Për shumicën prej nesh, kur bëhet fjalë për kuzhinën gjermane, nxitet stereotipi - kombëtare kuzhinë gjermane- kjo salsiçe, lakër turshi dhe birrë. Por a është vërtet i famshëm vetëm për këto pjata? Në fakt, kuzhina përfshin një shumëllojshmëri të tillë enët me mish dhe veçanërisht pjatat e derrit, sallatat, ëmbëlsirat dhe, natyrisht, kiflet. Këta njerëz janë larg të quajturit vegjetarianë. Gjermanët janë shumë të dhënë pas pjekjes, skuqjes dhe zierjes së mishit dhe perimeve ....
Si hanë gjermanët në mëngjes, pasdite dhe mbrëmje?
Nëtro çdo person fillon me mëngjes. mëngjes gjerman
nuk duhet të jetë shumë i ngushtë. Duhet të jetë një filxhan kafe dhe sanduiçe. Dhe këtu darkë konsiderohet si vakti kryesor i ditës dhe më i kënaqshëm. Për të parën shërbehet supa, për të dytën është i detyrueshëm mishi ose peshku me perime dhe vakti përfundon me një ëmbëlsirë me një filxhan kafe. Si pjatë anësore për mishin, makaronat, patatet, më rrallë preferohet orizi, dhe nga perimet, siç u përmend tashmë, lakra ose brokoli. Darka gjithashtu nuk duhet të mbingarkohet shumë. Këto janë zakonisht pjata me mish dhe pa dështuar një filxhan birrë të ftohtë.
Gjermanët mund të hanë drekë ose darkë, ulur rehat në një tryezë në një restorant ose me kënaqësi të madhe duke përgatitur ushqime të shijshme dhe të kënaqshme për të gjithë familjen në shtëpi. Fundjavë duke gatuar së bashku, është pothuajse ngjarja më madhështore e ditës.
Ju gjithashtu mund të diversifikoni pushimet tuaja familjare dhe të skuqni salcice ose salcice në skarë në oborr dhe më pas t'i gëlltisni me një birrë. Meqe ra fjala, ka kaq shumë lloje birre në Gjermani që jo çdo banor mund t'i shijojë të gjitha gjatë gjithë jetës së tij. Në përgjithësi, gjermanët e duan birrën dhe veçanërisht ata i heqin - birrë çdo ditë varieteteve të ndryshme pi!
Tek pjatat e preferuara të gjermanëve mund t'i atribuohet merak lakër turshi, e cila shërbehet në tryezë si çdo ditë ashtu edhe në ditë festash, grusht derri në stil bavarez, rosë me mollë, mëlçi të skuqur me qepë dhe mollë, kotelet e derrit edhe me shume.
Gjithashtu, gjermanët janë ëmbëlsirat e vërteta dhe janë shumë të dhënë pas të dyjave të blera në dyqan dhe prodhim në shtëpi. Furra gjermane janë shumë të njohura, ku çdo mëngjes mund të blini e shijshme e freskët simite të pjekura dhe bukë.
Kuzhina kombëtare gjermane: këtu është një recetë e mirë gjermane për gishtin e derrit!
Për të përgatitur grushtin e derrit bavarez do t'ju duhet: një grusht derri, një karotë dhe qepë, gjethe dafine, aromë dhe
kokrra piper, pesë thelpinj hudhër dhe nga një lugë gjelle secila salce soje, mustardë dhe mjaltë.
Hidhni një bisht të larë mirë në tigan. Lëreni të vlojë dhe më pas zvogëloni flakën e zjarrit në minimum dhe ziejini për 1 orë. Më pas shtoni perimet, piperin, dafinën dhe kripën. Gatuani për një orë tjetër. Pas kësaj, hiqeni nga tigani. Bëni prerje me thikë, mbushini me hudhër. Rrotulloni gishtin në një salcë me mjaltë, soje dhe mustardë dhe vendosni formën në të cilën do të pjekim. Mbulojeni me petë nga të gjitha anët dhe dërgojeni në furrë për rreth një orë në temperaturën 200 º, 10 minuta para përfundimit të skuqjes, hapni letrën dhe lëreni të formojë një kore të bukur të artë.
Abonohuni në përditësimet e blogut + merrni një libër falas me fraza gjermane, + abonohuni nëKanali YOU-TUBE.. me video dhe video mësimore për jetën në Gjermani.
Si t'i urojmë "Bon appetit" një të huaji - shembuj dhe shqiptimi i frazës në 46 gjuhë të ndryshme të Planetit Tokë.
Një nga përgjigjet e pyetjes "çfarë i bashkon të gjithë njerëzit në planet?" është ushqim. Kudo që të jetë një person, ai gjithmonë do të dëshirojë të hajë dhe shpesh nuk do ta bëjë vetëm. Dhe kjo do të thotë se do të jetë shumë e dobishme për secilin prej nesh të dijë se si t'i urojë një oreks të këndshëm një personi të një kombësie të ndryshme kudo në botë, duke arritur kështu vendndodhjen e tij dhe ta befasojë atë, megjithëse me një njohuri të vogël, por ende gjuha e tij.
Mirë oreks, së bashku me përshëndetjet, falënderimet dhe faljet, është një nga frazat më të nxehta që çdo udhëtar duhet të dijë, kudo që të shkojë. Çfarë ka për një udhëtar! Reputacioni i një eruditi dhe poligloti të vërtetë mund të merret nëse i befasoni të dashurit tuaj çdo ditë në mëngjes, drekë ose darkë me një frazë në një gjuhë të re.
Kjo është mundësia që po merrni tani. Përpara se të "bon oreks" në 46 gjuhë.
Si t'ju uroj oreks të mirë në gjuhë të ndryshme
- Në anglisht - Shijoni vaktin tuaj!
- ne shqip - ju bëftë mirë (Yu beftë mirë)
- në Azerbajxhan -İştahalı olasınız(Nush Olsun!)
- Në arabisht - Bil haná wal shifá
- në Afrikë - Bon eetlus(Bon ietlas!)
- Në bjellorusisht - Esci e shijshme!
- Në bullgarisht - Dobr apetit! (Dobãr Apetit)
- në uellsisht - mirë archwaeth (Bon archvayz)
- Në hungarisht - Jó étvágyat! (Ju adwayot kivanuut)
- në Vietnamisht - Chúc ngon miệng (Zuus nyam miem)
- Havajane - E ʻai ka-ua (apel për një person), E ʻai ka-kou (apel për disa njerëz)
- Në gjenovez - Bon pro'! (Bon pro!)
- Në holandisht - Smakelijk eten! Eet Smakelijk! (Hej smakelyik!)
- Në greqisht - Kalí óreхi καλή όρεξη (kali 'oreksi)
- Në Danisht - Velbekomme! (Velbekomme!)
- Në hebraisht - Be-teavon (Beteavon!) בתאבון
- Në indonezisht - Selamat makan!
- Në spanjisht - Buen provecho! Buen apetito! (Ju befte mire!)
- Në italisht - Buon appetito! (Ju befte mire!)
- në Khmer - Bon lyst (lista e mirë)
- Në kazakisht - Si bolsyn! (Ac bolsyn!)
- Në katalanisht - Bon fitim! (Fitim i mirë!)
- Kinezisht - 个饱 Gè bǎo ("Ku bao" ose "Zhu ni weikou hao!")
- Në koreanisht - 드세요 deuseyo (tyseyo!)
- Në letonisht - Labu apetiti!
- Në lituanisht - Gero apetito!/Skanaus!
- Në maqedonisht - Pleasantly јаdeње
- Në malteze - L-ikla t-tajba
- Në gjermanisht - Guten Appetit!; Mahlzeit!
- Në norvegjisht - Vær så zot! Vel bekomme!
- Në persisht - Nooshe jan (نوشى جان ) (Nush e-jan!)
- Në polonisht - Smacz'nego! (E shijshme!)
- Në portugalisht - Bom apetite! (Bom apetite)
- Në rumanisht - Poftă bună (Pofta buna)
- Në Rusisht - Mirë oreks! (ose "Darka shërbehet!" :))
- Serbe - E bukur! (Prijatno!)
- Në sllovakisht - Dobrú chuť!
- Turqisht - Afiyet olsun! (Afiet Olsun!)
- Në gjuhën ukrainase - e shijshme!
- Në finlandisht - Hyvää ruokahalua! (Hyuvaa Ruokahalua!)
- Në frëngjisht - Bon appétit!
- Në kroatisht - Dobar tek! (Dobar tech!)
- Në çekisht - Dobrou chuť! (dobreu 'huch)
- Suedisht - Smaklig måltid! (Smok lig Mol Tid)
- Në Estonisht - Kreu isu! (Kreu Isu!)
- Në japonisht - Itadakimasu (いただきます ) (Itadakimasu!)
Tani ju mund të darkoni me njerëz pothuajse kudo në botë dhe prapë të merrni favorin e bashkëbiseduesit tuaj. Në fund të fundit, kur, nëse jo gjatë një vakt, dhe si, nëse jo me një dëshirë për një oreks të këndshëm, mund të bëni një njohje të re ose të forconi një të vjetër.
Ju urojmë pushim të mbarë dhe oreks të mbarë!
Furnizuesi - Kompania FoodStep (FudStep)
