घर पेय और कॉकटेल मल्टीकुकर मेयर बोच एमबी 10741 रेसिपी। आसानी से और जल्दी से उत्कृष्ट जेलीयुक्त मांस कैसे तैयार करें? उत्पादों के लाभकारी गुणों को सुरक्षित रखता है

मल्टीकुकर मेयर बोच एमबी 10741 रेसिपी। आसानी से और जल्दी से उत्कृष्ट जेलीयुक्त मांस कैसे तैयार करें? उत्पादों के लाभकारी गुणों को सुरक्षित रखता है

विवरण:

मेयर बोच एमबी-10741 मल्टीकुकर एक व्यस्त व्यक्ति के लिए एक वास्तविक वरदान है; यह एक चमत्कारिक उपकरण है जो डीप फ्रायर, दही मेकर, ओवन, स्टीमर और यहां तक ​​कि स्टोव जैसे रसोई उपकरणों को बदलने के लिए घर में आता है। वह उत्पादों के सभी लाभकारी गुणों को संरक्षित करते हुए पकाती है, तलती है, पकाती है। भोजन में सभी विटामिन और खनिज बरकरार रहते हैं, और खाना पकाने की प्रक्रिया एक सुखद और दिलचस्प अनुभव में बदल जाती है। मेयर बोच मल्टीकुकर में, 3डी हीटिंग प्रभाव (वॉल्यूमेट्रिक हीटिंग) की बदौलत खाना जल्दी पक जाता है। इसका मतलब है कि उत्पादों में अधिक पोषक तत्व बरकरार रहेंगे। मेयर बोच एमबी-10741 मल्टीकुकर आपको खाली समय, अच्छा मूड और शानदार ढंग से तैयार व्यंजन प्रदान करेगा! आपका भोजन वास्तव में स्वादिष्ट और वास्तव में स्वास्थ्यवर्धक होगा!

विभाजित हो या न हो, यह हजारों गुणों वाला भोजन है जो विभिन्न व्यंजनों के लिए उपयुक्त है, यहां तक ​​कि बच्चों का दूध छुड़ाते समय भी। शाकाहारी और ग्लूटेन मुक्त के लिए उपयुक्त, इसे ओवन और सब्जियों के साथ आज़माएँ। आरंभ करने के लिए, बुनियादी खाना पकाने का नुस्खा सरल है और इसका उपयोग सरल से लेकर अधिक जटिल, ग्लूटेन-मुक्त, शाकाहारी, उपयुक्त, संक्षेप में, विभिन्न प्रकार की खाद्य आवश्यकताओं के अनुरूप व्यंजनों की एक श्रृंखला को जन्म देने के लिए किया जा सकता है।

यह थकान और एनीमिया के खिलाफ उपयोगी है और बालों, दांतों और नाखूनों की सेहत में एक उत्कृष्ट सहयोगी है। विशेष रूप से बहुमुखी, यह चावल की तरह प्राकृतिक रूप से ग्लूटेन-मुक्त है, जो किसी भी पाक प्रयोग के लिए उपयुक्त है। आप बाजरा कैसे पकाते हैं? अधिकांश अनाजों की तरह, यानी पहले से पकाकर और सुखाकर, फिर अधिकांश मसालों, सब्जियों और फलियों के साथ मिलाया जाता है। बाजरा के साथ व्यंजन खो गए हैं, आपको बस एक ऐसा व्यंजन ढूंढने का प्रयास करना है जो आपके स्वाद के अनुरूप हो।

बाजरा पकाने में अनाज को बहते पानी के नीचे कई बार धोना और फिर वास्तविक खाना पकाने से पहले उन्हें सुखाना शामिल है, जो लगभग 20 मिनट तक नमकीन उबलते पानी में होगा।

मूल बाजरा नुस्खा

बाजरे को बहते पानी के नीचे कई बार धोएं जब तक कि पानी पूरी तरह से साफ और गंदगी से मुक्त न हो जाए। एक बार जब आप इसे पूरा कर लें, तो इसे एक मोटे बुने हुए कोलंडर में रखें और इसे कम से कम 15 मिनट तक सूखने दें। इसे एक नॉन-स्टिक बर्तन में एक चम्मच तेल डालकर तेज़ आंच पर लगभग 3 मिनट तक भून लें। लेपित बाजरे को पकाते समय नमक को समायोजित करें और आंच धीमी कर दें। आपको खाना पकाने में बाजरे से ज्यादा मिलाने की जरूरत नहीं है। लगभग 20 मिनट के बाद यह तैयार हो जाता है, अतिरिक्त पानी सोखने के लिए आग को कम से कम 10 मिनट के लिए छोड़ दें।


  • अब इसे लगभग उबलते पानी की दोगुनी मात्रा से ढक दें।
  • उच्च ताप पर उबालें।
बाजरा बच्चों के व्यंजनों में उपयोग किया जाता है, विशेष रूप से दूध छुड़ाने के लिए, मीटबॉल, सूप और विभिन्न प्रकार की कैंडी जैसे बाजरा डेसर्ट और दही अनाज या गूंधे हुए मक्खन बनाने के लिए।

मेयर बोच एमबी-10741 मल्टीकुकर में एक अंतर्निहित माइक्रोप्रोसेसर है जो आपके द्वारा चुने गए कार्यक्रम के आधार पर खाना पकाने की प्रगति को नियंत्रित करता है, और एक विशेष भाप वाल्व और एक भली भांति बंद ढक्कन बंद करने की प्रणाली उपयोगी पदार्थों को वाष्पित होने की अनुमति दिए बिना खाना पकाने के लिए आदर्श स्थिति बनाती है। साथ ही, अब ग्रीस के छींटे या टपकाव नहीं होंगे। मेयर बोच मल्टीकुकर में आधुनिक सिरेमिक कोटिंग के साथ अपना खाना पकाने का कंटेनर (कटोरा) है। यह आपको न्यूनतम तेल या वसा के उपयोग के साथ भोजन पकाने की अनुमति देता है। उत्पाद अपना प्राकृतिक स्वाद और सुगंध बरकरार रखते हैं।

कुचली हुई सजावट कैसे तैयार करें

विभाजित बाजरा समान खाना पकाने की सुविधा प्रदान करता है। यह बाज़ार में नजदीकी सुपरमार्केट और स्वास्थ्य खाद्य भंडार दोनों में आसानी से उपलब्ध है। इसमें मॉइस्चराइज़र की आवश्यकता नहीं होती है, लेकिन इसे अच्छी तरह से धोया जाता है और फिर उबलते पानी में पकाया जाता है, लेकिन भूनने के बाद।

पतला बाजरा धोएं, फिर इसे कम से कम 15 मिनट के लिए एक कोलंडर में डालें, इसे बिना तेल के भी स्टेनलेस स्टील के बर्तन के तले में डालें और इसे तब तक भूनने दें जब तक कि इस पर विशेष इत्र न छिड़का जाए। इस स्तर पर, उबलते पानी को इस अनुपात में मिलाएं: प्रति 100 ग्राम बाजरा में 500 मिलीलीटर पानी और खाना पकाना जारी रखें।

मेयर बोच एमबी-10741 मल्टीकुकर में सरल नियंत्रण, एक सुविधाजनक डिस्प्ले और कार्यक्रमों का एक विशिष्ट सेट है - पूरी तरह से स्वचालित और मैन्युअल प्रोग्राम। पूरी तरह से स्वचालित प्रोग्राम एक क्लिक में संचालित होते हैं: सामग्री डालें, बटन दबाएँ - मेयर बोच मल्टीकुकर बाकी नियंत्रण अपने हाथ में ले लेता है। मैन्युअल सेटिंग प्रोग्राम आपको उपयोगकर्ता की इच्छा के आधार पर खाना पकाने के तरीके को स्वतंत्र रूप से समायोजित करने की अनुमति देते हैं। एक ध्वनि संकेत खाना पकाने के अंत का संकेत देगा।

मेयर बोच एमबी-10741 के लाभ

1. बहुक्रियाशील

रसोई में, मेयर बोच मल्टीकुकर लगभग सब कुछ कर सकता है: दूध दलिया, सूप और कॉम्पोट्स पकाना, मांस, पोल्ट्री, मछली, डीप-फ्राइंग सहित पकाना), पिलाफ तैयार करना, शाकाहारी व्यंजन और समुद्री भोजन व्यंजन, साइड डिश और पास्ता, बेक करना। माल, दही और मिठाई.

2. पैसे और जगह की बचत होती है

इससे अतिरिक्त रसोई उपकरण (स्टीमर, डीप फ्रायर, दही मेकर, अंडा कुकर, आदि) और बर्तन खरीदने की आवश्यकता समाप्त हो जाएगी, जिसका अर्थ है कि आप न केवल पैसे बचा पाएंगे, बल्कि रसोई में कीमती जगह भी बचा पाएंगे।

3. समय की बचत होती है

यह शायद मेयर बोच मल्टीकुकर के प्रमुख लाभों में से एक है। सामग्री को एक कटोरे में मिलाएं, बटन दबाएं और मल्टीकुकर पर भरोसा करें। जब वह खाना बनाती है, तो आप वही करें जो आपको पसंद है।

4. रखरखाव और रख-रखाव में आसान

मेयर बोच मल्टीकुकर न केवल उपयोग में आसान है, बल्कि साफ करने में भी आसान है। ऐसा करने के लिए, बस कटोरे को हटा दें, इसे मुलायम स्पंज और डिटर्जेंट से धो लें और पोंछकर सुखा लें। कटोरा विदेशी गंध को अवशोषित नहीं करता है, इसलिए तैयार पकवान को इसमें सुरक्षित रूप से छोड़ा जा सकता है।

5. उत्पादों के लाभकारी गुणों को सुरक्षित रखता है

कटोरे की सिरेमिक कोटिंग वस्तुतः किसी भी वसा का उपयोग करने की अनुमति नहीं देती है, और उत्पादों में सभी विटामिन और सूक्ष्म तत्व बरकरार रहते हैं। परिणामस्वरूप, तैयार भोजन का पोषण मूल्य स्वस्थ भोजन मानकों के अनुरूप होता है। प्रत्येक व्यंजन के स्वादिष्ट और स्वास्थ्यवर्धक होने की गारंटी है।

मेयर बोच मल्टीकुकर में सबसे व्यापक क्षमताएं हैं। यह उन लोगों के लिए उपयुक्त है जो न केवल स्वादिष्ट व्यंजनों के साथ अपने जीवन में विविधता लाना चाहते हैं, बल्कि प्रयोग करना और नायाब परिणाम प्राप्त करना भी पसंद करते हैं। उसके लिए कुछ भी असंभव नहीं है!

सिरेमिक कोटिंग के साथ मोटा हटाने योग्य कटोरा।

भोजन के प्राकृतिक स्वाद और लाभकारी पोषण गुणों को संरक्षित करने के लिए वायुरोधी खाना पकाना।

न्यूरो फ्यूसी नियंत्रण फ़ंक्शन स्वादिष्ट व्यंजन तैयार करने के लिए विशेष हीटिंग प्रगति प्रदान करता है।

विलंबित आरंभ समारोह.

खाना पकाने का समय बदलने की संभावना.

भीतरी कटोरा: सिरेमिक कोटिंग के साथ एल्यूमीनियम मिश्र धातु।

मोड:
  • दलिया।
  • दही।
  • तैयार करना
  • गहरा तलना।
  • बेकरी।
  • बुझाना।
  • दोहरी भट्ठी।
  • डेयरी उत्पादों।
उपकरण
  • सम्मिलित:
  • कई चीजें पकाने वाला,
  • स्पैटुला,
  • करछुल,
  • मापने वाला कप,
  • स्टीमर स्टैंड,
  • बिजली का केबल।

विशेषताएँ

  • केस सामग्री: स्टेनलेस स्टील
  • कवर: पॉलीप्रोपाइलीन
  • भीतरी कटोरा: सिरेमिक कोटिंग के साथ एल्यूमीनियम मिश्र धातु
  • वोल्टेज: 220V
  • पावर: 700W
  • आयतन: 5 लीटर (न्यूनतम 1.8 लीटर)
  • सर्विंग्स की संख्या: 5-10 लोगों के लिए
  • बॉक्स का आकार: 29.3x29.3x32.सेमी
  • सहायक उपकरण: 5 आइटम (स्पैटुला, करछुल, मापने वाला कप, स्टीमर स्टैंड, पावर कॉर्ड)
  • वज़न: 3.5 किग्रा

ख़ासियतें:

  • अंतर्निहित माइक्रोप्रोसेसर नियंत्रण, बड़ा एलईडी डिस्प्ले।
  • सिरेमिक कोटिंग के साथ मोटा हटाने योग्य पैन।
  • भोजन के प्राकृतिक स्वाद और लाभकारी पोषण गुणों को संरक्षित करने के लिए वायुरोधी खाना पकाना।
  • स्वचालित थर्मल इन्सुलेशन और हीटिंग।
  • न्यूरो फ्यूसी नियंत्रण फ़ंक्शन, स्वादिष्ट व्यंजन तैयार करने के लिए एक विशेष हीटिंग प्रक्रिया प्रदान करता है।
  • आपके लिए सुविधाजनक समय पर ताजा भोजन तैयार करने के लिए विलंबित प्रारंभ फ़ंक्शन।
  • खाना पकाने का समय निर्धारित करने का कार्य आपके विवेक पर निर्भर करता है।
  • विभिन्न खाना पकाने के तरीके प्रदान करने के लिए बहुक्रियाशील उपकरण।

मोड:

  1. दलिया।
  2. दही।
  3. तैयार करना
  4. गहरा तलना।
  5. बेकरी।
  6. बुझाना।
  7. दोहरी भट्ठी।
  8. डेयरी उत्पादों।

मेयर बोच एमबी-10741 मल्टीकुकर एक व्यस्त व्यक्ति के लिए एक वास्तविक वरदान है; यह एक चमत्कारिक उपकरण है जो डीप फ्रायर, दही मेकर, ओवन, स्टीमर और यहां तक ​​कि स्टोव जैसे रसोई उपकरणों को बदलने के लिए घर में आता है। वह उत्पादों के सभी लाभकारी गुणों को संरक्षित करते हुए पकाती है, तलती है, पकाती है। भोजन में सभी विटामिन और खनिज बरकरार रहते हैं, और खाना पकाने की प्रक्रिया एक सुखद और दिलचस्प अनुभव में बदल जाती है। मेयर बोच मल्टीकुकर में, 3डी हीटिंग प्रभाव (वॉल्यूमेट्रिक हीटिंग) की बदौलत खाना जल्दी पक जाता है। इसका मतलब है कि उत्पादों में अधिक पोषक तत्व बरकरार रहेंगे। मेयर बोच एमबी-10741 मल्टीकुकर आपको खाली समय, अच्छा मूड और शानदार ढंग से तैयार व्यंजन प्रदान करेगा! आपका भोजन वास्तव में स्वादिष्ट और वास्तव में स्वास्थ्यवर्धक होगा!

मेयर बोच एमबी-10741 मल्टीकुकर खाना पका सकता है, भून सकता है, बेक कर सकता है, पका सकता है, स्टू कर सकता है और भाप में पका सकता है। व्यंजनों का चयन असीमित है. मेयर बोच मल्टीकुकर में आप अपने सामान्य और पसंदीदा व्यंजन पका सकते हैं। प्रत्येक प्रोग्राम को एक अंतर्निर्मित माइक्रोप्रोसेसर द्वारा नियंत्रित किया जाता है और आपको खाना पकाने के आदर्श परिणाम प्राप्त करने की अनुमति मिलती है। कई मॉडलों में विलंबित प्रारंभ फ़ंक्शन होता है, जो आपको 24 घंटे तक की देरी के साथ वांछित समय पर खाना पकाने की प्रक्रिया शुरू करने की अनुमति देता है। पकवान नाश्ते या मेहमानों के आगमन के लिए तैयार हो जाएगा।

मेयर बोच एमबी-10741 मल्टीकुकर में एक अंतर्निहित माइक्रोप्रोसेसर है जो आपके द्वारा चुने गए कार्यक्रम के आधार पर खाना पकाने की प्रगति को नियंत्रित करता है, और एक विशेष भाप वाल्व और एक भली भांति बंद ढक्कन बंद करने की प्रणाली उपयोगी पदार्थों को वाष्पित होने की अनुमति दिए बिना खाना पकाने के लिए आदर्श स्थिति बनाती है। साथ ही, अब ग्रीस के छींटे या टपकाव नहीं होंगे। मेयर बोच मल्टीकुकर में आधुनिक सिरेमिक कोटिंग के साथ अपना खाना पकाने का कंटेनर (कटोरा) है। यह आपको न्यूनतम तेल या वसा के उपयोग के साथ भोजन पकाने की अनुमति देता है। उत्पाद अपना प्राकृतिक स्वाद और सुगंध बरकरार रखते हैं।

ऑपरेशन के दौरान, मेयर बोच मल्टीकुकर व्यावहारिक रूप से गंदा नहीं होता है और आसपास की सतह पर बिल्कुल भी दाग ​​नहीं लगाता है। इसे साफ़ रखना बहुत आसान है. इसकी देखभाल में सचमुच दो मिनट लगेंगे। इसके अलावा, कटोरे को डिशवॉशर में धोया जा सकता है।
मेयर बोच एमबी-10741 मल्टीकुकर में सरल नियंत्रण, एक सुविधाजनक डिस्प्ले और कार्यक्रमों का एक विशिष्ट सेट है - पूरी तरह से स्वचालित और मैन्युअल प्रोग्राम। पूरी तरह से स्वचालित प्रोग्राम एक क्लिक में संचालित होते हैं: सामग्री डालें, बटन दबाएँ - मेयर बोच मल्टीकुकर बाकी नियंत्रण अपने हाथ में ले लेता है। मैन्युअल सेटिंग प्रोग्राम आपको उपयोगकर्ता की इच्छा के आधार पर खाना पकाने के तरीके को स्वतंत्र रूप से समायोजित करने की अनुमति देते हैं। एक ध्वनि संकेत खाना पकाने के अंत का संकेत देगा।

मेयर बोच एमबी-10741 के लाभ:

  1. multifunctional
    रसोई में, मेयर बोच मल्टीकुकर लगभग सब कुछ कर सकता है: दूध दलिया, सूप और कॉम्पोट्स पकाना, मांस, पोल्ट्री, मछली, डीप-फ्राइंग सहित पकाना), पिलाफ तैयार करना, शाकाहारी व्यंजन और समुद्री भोजन व्यंजन, साइड डिश और पास्ता, बेक करना। माल, दही और मिठाई.
  2. पैसा और जगह बचाता है
    इससे अतिरिक्त रसोई उपकरण (स्टीमर, डीप फ्रायर, दही मेकर, अंडा कुकर, आदि) और बर्तन खरीदने की आवश्यकता समाप्त हो जाएगी, जिसका अर्थ है कि आप न केवल पैसे बचा पाएंगे, बल्कि रसोई में कीमती जगह भी बचा पाएंगे।
  3. समय बचाता है
    यह शायद मेयर बोच मल्टीकुकर के प्रमुख लाभों में से एक है। सामग्री को एक कटोरे में मिलाएं, बटन दबाएं और मल्टीकुकर पर भरोसा करें। जब वह खाना बनाती है, तो आप वही करें जो आपको पसंद है।
  4. रख-रखाव और रख-रखाव में आसान
    मेयर बोच मल्टीकुकर न केवल उपयोग में आसान है, बल्कि साफ करने में भी आसान है। ऐसा करने के लिए, बस कटोरे को हटा दें, इसे मुलायम स्पंज और डिटर्जेंट से धो लें और पोंछकर सुखा लें। कटोरा विदेशी गंध को अवशोषित नहीं करता है, इसलिए तैयार पकवान को इसमें सुरक्षित रूप से छोड़ा जा सकता है।
  5. उत्पादों के लाभकारी गुणों को सुरक्षित रखता है
    कटोरे की सिरेमिक कोटिंग वस्तुतः किसी भी वसा का उपयोग करने की अनुमति नहीं देती है, और उत्पादों में सभी विटामिन और सूक्ष्म तत्व बरकरार रहते हैं। परिणामस्वरूप, तैयार भोजन का पोषण मूल्य स्वस्थ भोजन मानकों के अनुरूप होता है। प्रत्येक व्यंजन के स्वादिष्ट और स्वास्थ्यवर्धक होने की गारंटी है।

आजकल लगभग हर घर में आपको मल्टीकुकर जैसा "जीवनरक्षक" मिल जाएगा। यह उपकरण उन लोगों के लिए अपरिहार्य हो जाएगा जिनके पास खाना पकाने के लिए पर्याप्त समय नहीं है। डिवाइस काफी कॉम्पैक्ट है और ज्यादा जगह नहीं लेता है। यह बिजली से चलता है, इसमें भोजन भरने के लिए एक प्लास्टिक कंटेनर है और लगभग किसी भी व्यंजन को आसानी से तैयार किया जा सकता है।

- एक व्यस्त व्यक्ति के लिए एक वास्तविक खोज, यह एक चमत्कारिक उपकरण है जो डीप फ्रायर, दही मेकर, ओवन, स्टीमर और यहां तक ​​कि स्टोव जैसे रसोई उपकरणों को बदलने के लिए घर में आता है। वह उत्पादों के सभी लाभकारी गुणों को संरक्षित करते हुए पकाती है, तलती है, पकाती है। भोजन में सभी विटामिन और खनिज बरकरार रहते हैं, और खाना पकाने की प्रक्रिया एक सुखद और दिलचस्प अनुभव में बदल जाती है। मेयर बोच मल्टीकुकर में, 3डी हीटिंग प्रभाव (वॉल्यूमेट्रिक हीटिंग) की बदौलत खाना जल्दी पक जाता है। इसका मतलब है कि उत्पादों में अधिक पोषक तत्व बरकरार रहेंगे। मल्टीकुकर आपको खाली समय, अच्छा मूड और शानदार ढंग से तैयार व्यंजन प्रदान करेगा! आपका भोजन वास्तव में स्वादिष्ट और वास्तव में स्वास्थ्यवर्धक होगा!

मल्टीकुकर मेयर बोच МВ-10741उबाल सकते हैं, भून सकते हैं, बेक कर सकते हैं, सेंक सकते हैं, स्टू कर सकते हैं और भाप में पका सकते हैं। व्यंजनों का चयन असीमित है. मेयर बोच मल्टीकुकर में आप अपने सामान्य और पसंदीदा व्यंजन पका सकते हैं। प्रत्येक प्रोग्राम को एक अंतर्निर्मित माइक्रोप्रोसेसर द्वारा नियंत्रित किया जाता है और आपको खाना पकाने के आदर्श परिणाम प्राप्त करने की अनुमति मिलती है। कई मॉडलों में विलंबित प्रारंभ फ़ंक्शन होता है, जो आपको 24 घंटे तक की देरी के साथ वांछित समय पर खाना पकाने की प्रक्रिया शुरू करने की अनुमति देता है। पकवान नाश्ते या मेहमानों के आगमन के लिए तैयार हो जाएगा।

अद्भुत रसोई सहायक

प्रस्तुत मॉडल में एक अंतर्निहित माइक्रोप्रोसेसर है जो आपके द्वारा चुने गए कार्यक्रम के आधार पर खाना पकाने की प्रगति को नियंत्रित करता है, और एक विशेष भाप वाल्व और एक भली भांति बंद ढक्कन बंद करने की प्रणाली खाना पकाने के लिए आदर्श स्थिति बनाती है, जो उपयोगी पदार्थों को वाष्पित होने से रोकती है। साथ ही, अब ग्रीस के छींटे या टपकाव नहीं होंगे। आधुनिक सिरेमिक कोटिंग के साथ खाना पकाने के लिए मल्टीकुकर का अपना कंटेनर (कटोरा) होता है। यह आपको न्यूनतम तेल या वसा के उपयोग के साथ भोजन पकाने की अनुमति देता है। उत्पाद अपना प्राकृतिक स्वाद और सुगंध बरकरार रखते हैं।

ऑपरेशन के दौरान, मेयर बोच मल्टीकुकर व्यावहारिक रूप से गंदा नहीं होता है और आसपास की सतह पर बिल्कुल भी दाग ​​नहीं लगाता है। इसे साफ़ रखना बहुत आसान है. इसकी देखभाल में सचमुच दो मिनट लगेंगे। इसके अलावा, कटोरे को डिशवॉशर में धोया जा सकता है।

विशेषतायें एवं फायदे

  • इसमें सरल नियंत्रण, एक सुविधाजनक डिस्प्ले और कार्यक्रमों का एक विशिष्ट सेट है - पूरी तरह से स्वचालित और मैन्युअल सेटिंग्स। पूरी तरह से स्वचालित प्रोग्राम एक क्लिक में संचालित होते हैं: सामग्री डालें, बटन दबाएँ - मेयर बोच मल्टीकुकर बाकी नियंत्रण अपने हाथ में ले लेता है। मैन्युअल सेटिंग प्रोग्राम आपको उपयोगकर्ता की इच्छा के आधार पर खाना पकाने के तरीके को स्वतंत्र रूप से समायोजित करने की अनुमति देते हैं। एक ध्वनि संकेत खाना पकाने के अंत का संकेत देगा।
  • कटोरा बड़ा है. इसे पांच लीटर के लिए डिज़ाइन किया गया है, जो 10 - 13 सर्विंग्स के लिए एक डिश तैयार करने के लिए पर्याप्त है।
  • भीतरी कटोरे की सिरेमिक कोटिंग टिकाऊ और स्थिर है।
  • भोजन जलता या उबलता नहीं है। साथ ही, भोजन अपने लाभकारी गुणों को नहीं खोता है।
  • कई व्यंजनों को अन्य तरीकों से तैयार किए गए व्यंजनों की तुलना में अधिक स्वादिष्ट बनाता है (अच्छी तरह से समन्वित खाना पकाने के तरीकों के लिए धन्यवाद)।

सम्मिलित:

  • कई चीजें पकाने वाला,
  • स्पैटुला,
  • करछुल,
  • मापने वाला कप,
  • स्टीमर स्टैंड,
  • बिजली का केबल।

इसमें कोई रेसिपी पुस्तक शामिल नहीं है।

    मॉडल: एमवी-10741

    प्रकार: मल्टीकुकर

    पावर: 700 डब्ल्यू

    वॉल्यूम: 5 एल

    विलंबित प्रारंभ: हाँ

    बेकिंग: हाँ

    दलिया पकाना: हाँ

    अनाज पकाना: हाँ

    ब्रेज़िंग: हाँ

    बाउल कोटिंग: सिरेमिक

    रंग: चांदी

    नियंत्रण: इलेक्ट्रॉनिक

    हटाने योग्य कटोरा: हाँ

    मोड की संख्या: 10

    सामग्री: स्टेनलेस स्टील, प्लास्टिक

    वॉल्यूम रेंज: 4.1 से 6 लीटर तक

    आयाम: 275x260x275 मिमी

    वज़न: 3210 ग्राम

    मूल देश: चीन

    1 साल की वॉरंटी

मेयर बोच एमबी-10741 के लाभ:

1. बहुक्रियाशील

रसोई में, मेयर बोच मल्टीकुकर लगभग सब कुछ कर सकता है: दूध दलिया, सूप और कॉम्पोट्स पकाना, मांस, पोल्ट्री, मछली, डीप-फ्राइंग सहित पकाना), पिलाफ तैयार करना, शाकाहारी व्यंजन और समुद्री भोजन व्यंजन, साइड डिश और पास्ता, बेक करना। माल, दही और मिठाई.

2. पैसे और जगह की बचत होती है

इससे अतिरिक्त रसोई उपकरण (स्टीमर, डीप फ्रायर, दही मेकर, अंडा कुकर, आदि) और बर्तन खरीदने की आवश्यकता समाप्त हो जाएगी, जिसका अर्थ है कि आप न केवल पैसे बचा पाएंगे, बल्कि रसोई में कीमती जगह भी बचा पाएंगे।

3. समय की बचत होती है

यह शायद मेयर बोच मल्टीकुकर के प्रमुख लाभों में से एक है। सामग्री को एक कटोरे में मिलाएं, बटन दबाएं और मल्टीकुकर पर भरोसा करें। जब वह खाना बनाती है, तो आप वही करें जो आपको पसंद है।

4. रखरखाव और रख-रखाव में आसान

मेयर बोच मल्टीकुकर न केवल उपयोग में आसान है, बल्कि साफ करने में भी आसान है। ऐसा करने के लिए, बस कटोरे को हटा दें, इसे मुलायम स्पंज और डिटर्जेंट से धो लें और पोंछकर सुखा लें। कटोरा विदेशी गंध को अवशोषित नहीं करता है, इसलिए तैयार पकवान को इसमें सुरक्षित रूप से छोड़ा जा सकता है।

5. उत्पादों के लाभकारी गुणों को सुरक्षित रखता है

कटोरे की सिरेमिक कोटिंग वस्तुतः किसी भी वसा का उपयोग करने की अनुमति नहीं देती है, और उत्पादों में सभी विटामिन और सूक्ष्म तत्व बरकरार रहते हैं। परिणामस्वरूप, तैयार भोजन का पोषण मूल्य स्वस्थ भोजन मानकों के अनुरूप होता है। प्रत्येक व्यंजन के स्वादिष्ट और स्वास्थ्यवर्धक होने की गारंटी है।

मेयर बोच मल्टीकुकर में सबसे व्यापक क्षमताएं हैं। यह उन लोगों के लिए उपयुक्त है जो न केवल स्वादिष्ट व्यंजनों के साथ अपने जीवन में विविधता लाना चाहते हैं, बल्कि प्रयोग करना और नायाब परिणाम प्राप्त करना भी पसंद करते हैं। उसके लिए कुछ भी असंभव नहीं है!

  • अंतर्निहित माइक्रोप्रोसेसर नियंत्रण, बड़ा एलईडी डिस्प्ले।
  • सिरेमिक कोटिंग के साथ मोटा हटाने योग्य कटोरा।
  • भोजन के प्राकृतिक स्वाद और लाभकारी पोषण गुणों को संरक्षित करने के लिए वायुरोधी खाना पकाना।
  • स्वचालित थर्मल इन्सुलेशन और हीटिंग।
  • न्यूरो फ्यूसी नियंत्रण फ़ंक्शन स्वादिष्ट व्यंजन तैयार करने के लिए विशेष हीटिंग प्रगति प्रदान करता है।
  • विलंबित आरंभ समारोह.
  • खाना पकाने का समय बदलने की संभावना.
  • भीतरी कटोरा: सिरेमिक कोटिंग के साथ एल्यूमीनियम मिश्र धातु।

मोड:

  1. दलिया।
  2. दही।
  3. तैयार करना
  4. गहरा तलना।
  5. बेकरी।
  6. बुझाना।
  7. दोहरी भट्ठी।
  8. डेयरी उत्पादों।

मल्टीकुकर एक सार्वभौमिक उपकरण है जो एक ओवन, माइक्रोवेव, स्टीमर, डीप फ्रायर, प्रेशर कुकर, दही मेकर, स्टोव, साथ ही सभी पैन और बर्तनों को एक साथ जोड़ सकता है।

यदि आपको लगता है कि यह बिल्कुल असंभव है, तो मेयर बोच डिजाइनर मेयर बोच एमवी 10741 मल्टीकुकर एमवी-10741 के अपने नए मॉडल की मदद से आपको आसानी से इससे दूर कर देंगे।

सबसे पहले, यह एक कॉम्पैक्ट और विश्वसनीय उपकरण है, जो प्लास्टिक और स्टेनलेस स्टील से बना है और इसमें 5 लीटर की क्षमता वाला एक सुविधाजनक सिरेमिक सॉस पैन भी शामिल है। इस प्रकार, मेयर बोच एमबी-10741 का डिज़ाइन आपको इस मल्टीकुकर को एक छोटी रसोई में आसानी से रखने की अनुमति देता है, साथ ही तीन से चार लोगों के परिवार के लिए स्वादिष्ट और स्वस्थ भोजन भी देता है। साथ ही, उपयोग की जाने वाली सामग्रियों की गुणवत्ता तैयारी की विश्वसनीयता और गुणवत्ता के बारे में चिंता करने का ज़रा भी कारण नहीं छोड़ती है।

दूसरे, मल्टीकुकर चुनते समय, वह कार्य जो वह करने में सक्षम है, महत्वहीन नहीं हैं। 10 अंतर्निर्मित कार्यक्रमों के एक सेट के लिए धन्यवाद, यह इसे सौंपे गए सभी कार्यों को आसानी से पूरा कर सकता है, चाहे वह तलना, पकाना, उबालना, स्टू करना, भाप देना, उबालना या दोबारा गर्म करना हो। सभी खाना पकाने के कार्यक्रमों को एक विशेष अंतर्निर्मित माइक्रोप्रोसेसर द्वारा नियंत्रित किया जाता है, जो आपको न्यूनतम प्रयास के साथ सही रात्रिभोज तैयार करने की अनुमति देता है। साथ ही, इस मॉडल में टाइमर जैसा एक सुविधाजनक उपकरण है, जो आपको नाश्ते से ठीक पहले सुगंधित दलिया का आनंद लेने या उस समय एक अद्भुत रोस्ट तैयार करने की अनुमति देता है जब मेहमान पहले से ही मेज पर बैठे हों।

मेयर बोच एमबी-10741 मल्टीकुकर की एक महत्वपूर्ण विशेषता गर्मी का 3डी वितरण है, जो खाना पकाने की प्रक्रिया को काफी तेज कर देता है। साथ ही, खाना पकाने की प्रक्रिया के दौरान वॉल्यूमेट्रिक हीटिंग की विधि आपको अधिकतम उपयोगी पदार्थों को संरक्षित करने की अनुमति देती है, यानी। इस मल्टीकुकर में बना खाना न सिर्फ स्वादिष्ट होगा, बल्कि सेहतमंद भी होगा. भाप छोड़ने के लिए एक विशेष वाल्व उपयोगी पदार्थों को गायब नहीं होने देता है, जो एक विश्वसनीय भली भांति बंद ढक्कन बंद करने की प्रणाली के साथ मिलकर खाना पकाने के लिए आदर्श स्थिति बनाता है।

अलग से, मैं कटोरे की सिरेमिक कोटिंग पर ध्यान देना चाहूंगा, जो आपको भोजन तैयार करते समय न्यूनतम मात्रा में तेल और वसा का उपयोग करने की अनुमति देता है जो प्राकृतिक स्वाद और सुगंधित गुणों को बरकरार रखता है। सुविधाओं में कटोरे की पूर्ण सरलता भी शामिल है, जिसे बिना किसी डर के डिशवॉशर में धोया जा सकता है और तैयार उत्पादों के भंडारण के लिए उपयोग किया जा सकता है।

मेयर बोच एमवी 10741 मल्टीकुकर की विशेषताएं

  • निर्माण की विश्वसनीयता और गुणवत्ता, जिसमें स्वचालित नियंत्रण, खाना पकाने की प्रक्रिया को बदलने की क्षमता, एक सुविधाजनक प्रदर्शन, एक मोटा हटाने योग्य सिरेमिक कटोरा, मजबूती, विलंबित प्रारंभ फ़ंक्शन और न्यूरो फ्यूसी नियंत्रण शामिल है।
  • इस मॉडल की बहुमुखी प्रतिभा आपको कई अन्य रसोई उपकरणों को बदलने और आसानी से कोई भी व्यंजन तैयार करने की अनुमति देगी, 10 स्वचालित कार्यक्रमों के लिए धन्यवाद: चावल, सूप, दलिया, दही, दोबारा गर्म करना, डीप फ्राई करना, बेकिंग, स्टू करना, स्टीमर और डेयरी उत्पाद।
  • समय, प्रयास, स्थान की बचत. मेयर बोच एमबी-10741 के साथ आपको अन्य रसोई उपकरणों के लिए अधिक भुगतान करने या अर्ध-तैयार उत्पाद खरीदने की आवश्यकता नहीं है।
  • प्रतिस्थापन योग्य कटोरे, जो गंध को अवशोषित नहीं करता है, और समग्र रूप से मल्टीकुकर दोनों की आसान देखभाल।
  • उत्पादों के लाभकारी गुणों को संरक्षित करते हुए स्वादिष्ट व्यंजन तैयार करने की क्षमता।

मेयर बोच एमबी-10741 एक उपयोग में आसान उपकरण है जिसमें एक उज्ज्वल डिस्प्ले, एक पूरी तरह से स्वचालित प्रणाली और अंतर्निहित कार्यक्रमों को मैन्युअल रूप से समायोजित करने की क्षमता है। बस आवश्यक खाना पकाने के तरीके का चयन करें और यह मल्टीकुकर खुद ही सब कुछ कर देगा, खाना पकाने के अंत में आपको एक विशेष ध्वनि संकेत और तैयार पकवान की अद्भुत सुगंध के साथ सूचित करेगा।

उपयोगकर्ता समीक्षाएँ - मॉडल मेयर&बोच एमबी-10741

Princeof2015 मॉडल MB-10741 के बारे में
पसंद किया:उपयोग करने में बहुत आसान, सहज ज्ञान युक्त उपकरण।
अच्छा नहीं लगा:सबसे बड़ा नुकसान - कोई निर्देश नहीं!!! उन्होंने जो तीन पेज का कागज़ का टुकड़ा दिया वह पूरी तरह से काल्पनिक है! कोई तापमान की स्थिति नहीं, कोई इष्टतम मात्रा और समय नहीं, कुछ व्यंजन तैयार करने के लिए कोई सुझाव नहीं। उदाहरण के लिए, "डेयरी उत्पाद" बटन कहता है: "दूध गर्म करने के लिए।" खाना पकाने का डिफ़ॉल्ट समय 10 मिनट है।" यह सारी जानकारी है. दूध क्यों गर्म करें? किस तापमान पर? वहां कुछ भी नहीं है। या दूसरा उदाहरण: “डीप-फ्राइंग। चिकन, फ्रेंच फ्राइज़, प्याज के छल्ले आदि तलने के लिए। खाना पकाने का डिफ़ॉल्ट समय 60 मिनट है। सभी। इसे आप जैसे चाहें वैसे समझें. आपको कितना तेल चाहिए, एक लीटर या एक बड़ा चम्मच? यह किस तापमान तक गर्म होगा? क्या इस फ़ंक्शन का उपयोग करके सूप के लिए प्याज और गाजर को भूनना संभव है? कहीं कुछ नहीं है. तो मैं समझता हूं कि मुझे कुछ महीनों तक प्रयोग करना होगा, समय और ऊर्जा बर्बाद करनी होगी। लेकिन उपकरण विपरीत उद्देश्य से खरीदा गया था - समय बचाने के लिए। कोई रेसिपी बुक नहीं है, और इंटरनेट पर इस कार्टून के लिए कोई रेसिपी नहीं है। उसके बारे में कुछ भी नहीं है. रबर पैर क्यों उपलब्ध नहीं कराए जा सके? आप एक बटन दबाते हैं और डिवाइस "चला जाता है।" मुझे 5एल का कटोरा चाहिए। विवरण 5L कहता है, हालाँकि उपयोगी मात्रा 3L है। मूल्य - अन्य मल्टीकुकर 3 गुना सस्ते हैं, लेकिन वे इससे भी बदतर काम नहीं करते हैं और निर्देश पूर्ण और विस्तृत हैं, न कि केवल "खाना पकाने के दौरान डिवाइस को बिजली की आपूर्ति से डिस्कनेक्ट न करें।" न खरीदें, आप बेहतर पा सकते हैं!
निष्कर्ष:क्या आपके पास ऑन/ऑफ बटन है? हमें यह यहां नहीं मिला.

एमबी-10741 मॉडल के बारे में खौपशेव रुस्तम
पसंद किया:सस्ता, शक्तिशाली
अच्छा नहीं लगा:मुझे बॉश से अधिक उम्मीद थी। एक साधारण साबुन का बर्तन जिसमें दर्जनों हैं
निष्कर्ष:स्टूइंग मोड में यह जलता है - यह शक्तिशाली है, लेकिन सूप अत्यधिक समृद्ध निकला, वाल्व हटा दें - केवल निचला हिस्सा लेकिन पूरा नहीं, कटोरा घूमता है, टेफ्लॉन मजबूत है, लेकिन यह कुछ बार जल गया , मुझे लगता है कि मुझे एक प्रतिस्थापन कटोरे की तलाश करनी होगी

मॉडल एमबी-10741 के बारे में स्नेक स्नेक
पसंद किया:उपयोग में आसान, सिरेमिक कटोरा, कार्यक्रमों का सुविधाजनक चयन, कार्यक्रमों का विस्तृत चयन, आप उन्हें पैंतरेबाज़ी करके जो चाहें पका सकते हैं
अच्छा नहीं लगा:छोटी रस्सी, कोई तलने की टोकरी नहीं
निष्कर्ष:मुझे यह वास्तव में पसंद आया, इसे चुनते समय मुझे संदेह था, मुझे डर था कि यह कचरा था, लेकिन यह बिल्कुल सुपर निकला, मैं केवल इसमें खाना बनाती हूं। अब चूल्हा भी बेकार पड़ा रहता है और रसोई में जगह घेर लेता है। पहली बार प्लास्टिक की गंध आ रही थी, लेकिन दूसरी बार ऐसी कोई गंध नहीं थी, सुबह मैं उठता हूं, कुछ अनाज फेंकता हूं, और एले गोप दलिया तैयार है, आप एक और घंटे के लिए शांति से सो सकते हैं और फिर प्राप्त कर सकते हैं उठें और बच्चे को तैयार खाना खिलाएं और सुबह रसोई में खड़े न रहें, मैंने वहां स्वादिष्ट पसलियाँ भी पकाईं, यह ओवन की तुलना में अधिक स्वादिष्ट निकलीं। सब कुछ कल्पना पर निर्भर करता है. एकमात्र बुरी बात यह है कि डीप फ्राई करने की कोई टोकरी नहीं है।

एमबी-10741 मॉडल के बारे में पावेल बायकोव
पसंद किया:यह उत्कृष्ट है, यह लेने लायक है, यह जलता नहीं है, यदि आप इसे समय जोड़ने के लिए डालते हैं, तो आपको पानी जोड़ने की आवश्यकता है यदि आप कुछ पकाते हैं और कुछ भी नहीं जलता है, दही पूरी तरह से पकता है, उन्होंने इसे विलंब टाइमर पर रखा है, सब कुछ था सुबह में स्वादिष्ट, चिकन के साथ स्वादिष्ट चावल, बच्चे बस इसे खाकर लार टपका रहे हैं, दिन भर तैयार आप इसे खा सकते हैं, सूप स्वादिष्ट हैं, यह लंबे समय तक तापमान बनाए रखता है।
अच्छा नहीं लगा:प्रोग्रामों में सेट टाइमर को कम नहीं किया जा सकता, लेकिन यह कोई समस्या नहीं है
निष्कर्ष:उन लोगों के लिए एक मल्टीकुकर जिनके पास खाना पकाने में कल्पना और अनुभव है)))

ट्रोफिमोव दिमित्रीमॉडल एमबी-10741 के बारे में
पसंद किया:उपयोग में आसान, कई प्रोग्राम, सिरेमिक कोटिंग, समान हीटिंग, हटाने योग्य वाल्व,
अच्छा नहीं लगा:कोई रेसिपी बुक नहीं, न हटाने योग्य ढक्कन, कटोरा घूमता है
निष्कर्ष:मैंने इसे तब खरीदा जब मेरी पत्नी छुट्टियों पर गई थी। शांत सामान! वह खुद खाना बनाती है, खुद ही उड़ती है। मैंने सोचा भी नहीं था कि दलिया इतना स्वादिष्ट हो सकता है. और ताज़ा दही भी एक मजबूत चीज़ है।

एमबी-10741 मॉडल के बारे में मिखेलसन व्लाद
पसंद किया:कटोरे की सिरेमिक कोटिंग. साफ़ बटन. "कटर" की उपलब्धता शामिल है। देरी से प्रारम्भ।
अच्छा नहीं लगा:कोई निर्देश नहीं। छोटा तार। पहली बार में प्लास्टिक जैसी गंध आती है।
निष्कर्ष:मैंने डबल-भरे मल्टीकुकर को स्टीमर मोड में दो बार चलाया। मैं सूप बना रहा था. मैंने इसे सूप पर डाला और फिर 20 मिनट के लिए रख दिया। इस दौरान मांस अच्छी तरह से पक गया था, लेकिन यह थोड़ा सख्त था। दालें सामान्य कड़ाही जितनी नरम नहीं थीं। सभी को शोरबा पसंद आया; यह समृद्ध था। आपको हर चीज का प्रयोग और प्रयास करने की जरूरत है। स्टूइंग मोड में, आलू के साथ चिकन ब्रेस्ट 25 मिनट के बाद जलने लगा, इसलिए आपको स्टू करने का समय न्यूनतम पर सेट करना होगा और 20 मिनट के बाद इसे बंद कर देना होगा (मेरा मतलब ब्रेस्ट से है, मैंने अभी तक अन्य मांस को स्टू नहीं किया है) , आप स्टू करने का समय कम नहीं कर सकते, आप इसे बढ़ा सकते हैं। इस व्यंजन की महक और स्वाद बहुत बढ़िया था. मैं इसे 4 स्टार देता हूं क्योंकि मैं अभी और कुछ नहीं कह सकता।

धीमी कुकर में जेलीयुक्त मांस

मल्टीकुकर मेयर एंड बोच - मॉडल एमबी-10741।

जेली वाला मांस एक ऐसा व्यंजन है जिसे हममें से अधिकांश लोग नए साल से जोड़ते हैं। सिर्फ नया साल मुबारक ही क्यों? क्योंकि तभी हम ऐसे व्यंजन बनाते हैं जिन्हें हम आम तौर पर नहीं खाते हैं: अधिक जटिल और दिलचस्प, और स्वादिष्ट। जेली वाला मांस इन्हीं व्यंजनों में से एक है।

हालाँकि, आज आप न केवल नए साल के लिए अच्छे जेली वाले मांस का आनंद ले सकते हैं - इसे जल्दी और आसानी से तैयार किया जा सकता है! और यह बिना किसी जिलेटिन के पूरी तरह जम जाएगा। क्या राज हे? उत्पादों और बर्तनों में - तैयारी की विधि।

मल्टीकुकर वाला बॉक्स - सब कुछ कसकर पैक किया गया है, मेल द्वारा ऑर्डर किया गया है।

जेलीयुक्त मांस के उत्पाद आज किसी भी मांस विभाग में आसानी से खरीदे जा सकते हैं; सोवियत काल में यह एक समस्या थी, लेकिन आज कोई समस्या नहीं है: हम अपनी ज़रूरत के मांस का चयन करते हैं, इसे भिगोते हैं, और यह जेली मांस तैयार करने के लिए तैयार है। बहुत सारे व्यंजन हैं, अच्छे जेली मीट व्यंजनों के दिलचस्प चयन के लिए हमारी वेबसाइट देखें। और इस लेख में हम व्यंजनों के बारे में बात नहीं कर रहे हैं, बल्कि सबसे आसान तरीके से अच्छा जेलीयुक्त मांस कैसे तैयार करें, इसके बारे में बात कर रहे हैं।

रहस्य, जैसा कि आप लेख में तस्वीरों को देखकर अनुमान लगा सकते हैं, धीमी कुकर में है। यह एक अनोखा उपकरण है! वह लंबे समय से कई परिवारों में एक निरंतर साथी बन गया है। हम इस डिवाइस को लेकर संशय में थे। हमने इसे विशेष रूप से जेली वाले मांस के लिए खरीदा है - विशेष रूप से इस व्यंजन को तैयार करने के लिए। हमने पढ़ा है कि जेली वाले मांस को धीमी कुकर में कुछ घंटों में पकाया जा सकता है, और यह सख्त हो जाएगा। चयनित सस्ता मल्टीकुकरसे मेयर और बोच- प्रयास करें, यह काम करेगा या नहीं। नमूना: एमवी-10741.

मल्टीकुकर आधुनिक इकाइयों में से एक है जो किसी भी गृहिणी को हमेशा स्वादिष्ट और स्वस्थ, जल्दी और आसानी से खाना पकाने में मदद करेगा। मल्टीकुकर कम वसा और तेल का उपयोग करता है, भोजन जलता नहीं है और इसे भाप में पकाया जा सकता है। एक मल्टीकुकर आधुनिक गृहिणियों को अधिक अवसर और अधिक खाली समय देता है।

बस इतना ही - कटोरा अंदर रख दो।

यह सच है: हालाँकि, चावल (इस तथ्य के बावजूद कि हमारे मल्टीकुकर में चावल कार्यक्रम है) स्टोव पर पकाए जाने पर अधिक सुखद होता है। सूप, शायद, स्टोव पर सॉस पैन में पकाने के लिए भी अधिक सुविधाजनक होते हैं।

लेकिन जब एक मल्टीकुकर अपरिहार्य होता है, तब आपको लंबे समय तक कुछ पकाने की आवश्यकता होती है। यह न केवल जेली वाला मांस है, बल्कि विनैग्रेट के लिए चुकंदर और सिल पर मकई भी है। आलू और अन्य सब्जियां पकाना सुविधाजनक है। आप किताबों के व्यंजनों का उपयोग करके बहुत सारे विशेष व्यंजन तैयार कर सकते हैं (आज ऐसी बहुत सारी किताबें हैं) - गोभी रोल, सोल्यंका, बीफ स्टू और भी बहुत कुछ।

उपकरण में अतिरिक्त - चम्मच, मापने वाला कप।

धीमी कुकर में पहले जेली वाले मांस के लिए, हमने हड्डी (बीफ़) और चिकन - पैर और पंखों के साथ एक सूप सेट खरीदा। हमने सूअर के मांस के बिना खाना पकाने की कोशिश करने का फैसला किया - क्या यह सख्त होगा या नहीं? नमक, गाजर और प्याज के साथ-साथ मुट्ठी भर काली मिर्च के साथ पकाया जाता है।

हालाँकि, उन्होंने डेढ़ घंटे तक नहीं, बल्कि छह घंटे तक खाना पकाया। हमारे मल्टीकुकर में, अधिकतम समय जो सेट किया जा सकता है वह 2 घंटे 55 मिनट है, हम इसे दो बार सेट करते हैं, कुल मिलाकर 10 मिनट से 6 घंटे तक। चिमटे से पकाने के बाद मांस को उठाना भी असंभव था: वह बस विघटित हो गया। ऐसे मांस को ट्रे में छांटना शुद्ध आनंद है! हड्डियाँ पहले से ही अलग तैर रही थीं।

हमने मांस को ट्रे में छांटा, उसमें शोरबा डाला और उसे सख्त होने के लिए सेट किया। हमने इसे शाम को डाला - सुबह यह पता चला कि जेली वाला मांस पूरी तरह से जम गया था। यह उतना गाढ़ा नहीं हुआ जितना तब होता है जब आप इसे सूअर की टांग पर पकाते हैं (जब आप इसे चाकू से पतले स्लाइस में काटते हैं और वे अपना आकार बनाए रखते हैं), लेकिन यह अच्छी तरह से जम गया और घना था। तो उन लोगों के लिए जिन्हें सूअर का मांस पसंद नहीं है, यह एक बढ़िया विकल्प है।

सॉस पैन की तुलना में धीमी कुकर में मांस पकाना अधिक सुविधाजनक साबित हुआ: 6 घंटे में मुझे कुछ भी नहीं डालना पड़ा, पानी वाष्पित नहीं हुआ, और स्टोव पर पकाने के बाद मांस विघटित नहीं हुआ . इसलिए, हमारा मानना ​​है कि यदि आप सूअर का मांस लेते हैं तो जेली मीट को कुछ घंटों में पकाना काफी संभव है। बढ़िया विकल्प.

जेलीयुक्त मांस के लिए तीन 1.5 लीटर इनेमल ट्रे।

मुख्य बात यह है कि मल्टीकुकर के अलावा ट्रे तैयार करना न भूलें, क्योंकि उनके बिना आप जेली मीट भी तैयार नहीं कर सकते, कोई अन्य कंटेनर जमने के लिए उपयुक्त नहीं है। हमारे पास घर पर ट्रे नहीं थीं; स्टोर में हमें केवल 1.5-लीटर, छोटी इनेमल ट्रे मिलीं, इसलिए हमने एक बार में 3 टुकड़े ऑर्डर किए - केवल 5-लीटर मल्टीकुकर के लिए। वास्तव में, दो के साथ काम चलाना संभव होगा, क्योंकि... हम कटोरे को पूरे 5 लीटर तक नहीं भरते। लेकिन यह बहुत करीब होगा, 3 ट्रे बेहतर होंगी। वे। 5-लीटर कटोरे वाले मल्टी-कुकर के लिए, आपको 4-4.5 लीटर ट्रे की आवश्यकता होगी, तो वह निश्चित रूप से पर्याप्त होगी।

चूँकि हमारे मल्टीकुकर में एक सिरेमिक कटोरा है, अंदर हिलाने के लिए सिलिकॉन या लकड़ी के बर्तनों की आवश्यकता होती है; धातु के पैरों से हिलाना उचित नहीं है। गैलरी में नीचे फोटो में है ऐसे कई उपकरण- लकड़ी के स्पैटुला और लंबे हैंडल वाला एक सिलिकॉन स्पैटुला (यह पैनकेक के लिए भी अच्छा है, टेफ्लॉन फ्राइंग पैन के लिए, जिसके लिए धातु के बर्तन उपयुक्त नहीं हैं)।

मांस के स्पैटुला और चिमटे।

मांस का चिमटा धातु का होता है, इसलिए आपको सिरेमिक कटोरे से मांस को सावधानीपूर्वक निकालने की आवश्यकता है ताकि कटोरे पर खरोंच न पड़े। सच है, टेफ्लॉन कोटिंग वाले चिमटे भी मौजूद हैं।

बिना किसी समस्या के जेली मीट तैयार करने के लिए आपको बस इतना ही चाहिए - और अच्छे परिणाम की गारंटी के साथ। इसमें से अधिकांश पहले से ही किसी भी घर में है, और यदि कुछ गायब है, तो आप इसे अतिरिक्त खरीद सकते हैं।

गैलरी में नीचे मल्टीकुकर की विस्तृत तस्वीरें, इसके निर्देश और रेसिपी पुस्तकें हैं। कई सहायक उपकरण भी शामिल थे।

कई चीजें पकाने वाला मेयर और बोचऔर जेली वाले मांस के लिए ट्रे

रहस्य सरल है - आधुनिक और स्वचालित मल्टीकुकर प्रोग्राम खाना पकाने के समय को बहुत कम कर देते हैं। एक महत्वपूर्ण लाभ उत्पादों में सभी विटामिन और सूक्ष्म तत्वों का संरक्षण है।


डिवाइस की विशेषताएं, पैकेजिंग की फोटो।

सिरेमिक कटोरे के साथ सस्ता मल्टीकुकर। मेयर और बोच - एमवी-10741.


विभिन्न भाषाओं में डिवाइस क्षमताओं का विवरण।


हम डिवाइस को बॉक्स से बाहर निकालते हैं; निर्देश और व्यंजनों वाली एक किताब शामिल है।


स्कोरबोर्ड फिल्म से ढका हुआ है - इसे हटा दें।


यह मेनू है - यह एक बहुत ही सरल और सस्ता मल्टीकुकर है, इसमें सैकड़ों प्रोग्राम नहीं हैं, लेकिन ये बटन काफी हैं।


ढक्कन बहुत आसानी से खुल जाता है, आप खाना बनाते समय डिवाइस को खोल सकते हैं।


यह संघनन कक्ष है। यदि आप एक-डेढ़ घंटे तक कुछ पकाते हैं, तो यहां कुछ भी जमा नहीं होता है। खाना पकाने के 6 घंटे बाद, थोड़ा सा संघनन जमा हो जाता है, इसे बाहर निकालें, सुविधाजनक तरीके से एक ही गति में भाग को हटा दें और स्थापित करें।


अंदर एक छलनी भी है - आप दो व्यंजन पका सकते हैं (उदाहरण के लिए, उबली हुई सब्जियाँ)।


चलनी - स्टीमर.


सिरेमिक कटोरा अलग से पैक किया गया है।


यह इतना सरल डिज़ाइन है - तल को गर्म किया जाता है, उस पर एक कटोरा रखा जाता है, सब कुछ बंद कर दिया जाता है। चूल्हे की तरह. शानदार ढंग से सरल.


कटोरा एक ही गति में आसानी से डाला और निकाला जाता है।


अच्छा मोटा तार.


आरामदायक चम्मच. सच है, रसोई में संभवतः ऐसे ही पहले से ही मौजूद हैं, इसलिए आप उन्हें आसानी से हटा सकते हैं।


रेसिपी बुक - फोटो देखें। धीमी कुकर में सूप.


बोर्स्ट और आमलेट.


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