Feijoa on slaavi inimese jaoks eksootiline ja troopika elanikud on tuttav puuvili, mida sageli süüakse. Viljapuu kasvab subtroopilises kliimas, seda kasutatakse mitte ainult toiduks, vaid ka meditsiinilistel eesmärkidel. Kui tead kasulikud omadused ja feijoa vastunäidustused, siis saate rikastada keha väärtuslike ainetega. Seda teavad Lõuna-Ameerika, Uus-Meremaa ja Brasiilia elanikud ning nad söövad sageli oma toidus puuvilju.
Tänapäeval on feijoa kasvukohti rohkem. Puu kasvatati Venemaa lõunapoolsetes piirkondades (Krasnodari territoorium), Gruusias, Armeenias, Aserbaidžaanis ja Austraalias. Seetõttu on need tervistavad marjad muutunud kättesaadavamaks ja lähedasemaks.
Mis on feijoa? Puuviljad või marjad?
Feijoa vili on pikliku kujuga mari, millel on sile, tihe roheline koor. Pehme mahlane viljaliha meenutab mitme puuvilja kombinatsiooni: maasikad, kiivi, ananass. Vili on söödav tervikuna koos koorega, kuid mitte kõigile ei meeldi selle maitse. Värvuse järgi saate määrata selle küpsuse: kui viljaliha on valge, pole vili küps, kui see on pruun, siis on see üleküpsenud. Ideaalis küpsel viljal on läbipaistev südamik.
Feijoa puuviljade keemiline koostis
- Immuunsuse säilitamiseks ja kõigi inimkehas toimuvate keemiliste protsesside normaalseks kulgemiseks vajalikud mikro- ja makroelemendid. Feijoa on eriti rikas kilpnäärme funktsioonide säilitamiseks vajalike joodielementide, aga ka hapniku, magneesiumi, kaaliumi, kaltsiumi, tsingi ja fosfori transportimisel osaleva raua poolest.
- B-vitamiinid, mis toetavad tööd närvisüsteem.
- C- ja A-vitamiinid, mis tugevdavad veresoonte seinu.
- Aminohapped (arginiin, türosiin, asparagiin, glutamiin), mis osalevad inimkehas valkude moodustumisel.
- Eeterlikud õlid ja tanniinid.
Kasulikud omadused naistele ja meestele
Naistele on viljad eriti kasulikud raseduse ajal, mil lapseootel ema organism vajab palju rauda, foolhapet, kaltsiumi ja magneesiumi. Kõik mikroelemendid sisalduvad feijoas. Lisaks on terve loote arenguks vajalik piisav kogus joodi, mis mõjutab soodsalt kilpnäärme talitlust ja lapse närvisüsteemi teket. Selle puudulikkusega raseda ja vastsündinud lapse kehas võib tekkida kaasasündinud hüpotüreoidism (kilpnäärme vähene funktsioon). Selle haiguse tüsistus on dementsus. Samas on vili madala kalorsusega ega lisa lapseootel emale lisaraskusi.
Meestele on feijoa kasulik prostatiidi (eesnäärmepõletik) korral. Tänu raviomadused Feijoa viljad võivad ennetada eesnäärme põletikku, seetõttu kasutatakse neid meeste probleemide ennetamiseks. Samal ajal paraneb ka meeste erektsioonifunktsioon.
Feijoa raviomadused
- Kompenseerib joodi puudust inimkehas, mis on eriti vajalik kilpnäärmehaiguste korral, selle funktsiooni säilitamiseks.
- Parandab närvisüsteemi tööd.
- Normaliseerib und.
- Tugevdab immuunsust. Tänu kompositsioonis sisalduvatele vitamiinidele ja mikroelementidele stimuleerib vili immuunrakkude – leukotsüütide – teket.
- Võitleb aneemiaga. Suure rauakoguse tõttu on feijoa efektiivne rauavaegusaneemia korral, tugevdab immuunsüsteemi.
- See alandab kolesterooli taset veres, nii et puuvili on kasulik inimestele, kes põevad ateroskleroosi.
- Parandab seedetrakti tööd: suurenenud taimsete kiudainete sisaldus aitab suurendada peristaltikat ja puhastada soolestikku.
- Looduslik antiseptik. Puu koor, lehed ja viljakoor on desinfitseeriva toimega. Nende keedust kasutatakse limaskestade põletikuliste haiguste puhul - parodontaalne haigus, lõikehaavad, neerupõletik.
Kilpnäärme ravi feijoaga
Kasutage toorest feijoa puuviljast või püreest valmistatud moosi. Peate võtma supilusikatäit 30 minutit enne sööki 2-3 korda päevas. Ravikuur on vähemalt kuu. Tuleb meeles pidada, et meditsiinilistel eesmärkidel kasutatakse ainult küpseid puuvilju.
Kasutatakse ka kuivatatud feijoa puuviljade infusiooni. Selleks valage 3 supilusikatäit puuvilju kahe tassi keeva veega, nõudke üleöö. Järgmisel päeval juua 3 annusena. Nii et jätka iga päev kuu aega.
Feijoa diabeedi jaoks
Suhkurtõbi on kõhunäärme haigus, mille korral rakkudes on häiritud glükoosi imendumine. Samal ajal tõuseb veresuhkru tase. Dieedi rikkumine ja suures koguses suhkrut sisaldavate toitude kasutamine raskendab haiguse kulgu, mis toob kaasa vere glükoosisisalduse veelgi suurema tõusu. Seetõttu ei kasutata feijoat diabeedi raviks, arvestades selle koostises olevate suhkrute sisaldust, kuid seda on lubatud tarbida minimaalsetes kogustes.
Mida veel
Feijoat kasutatakse ka südame-veresoonkonna süsteemi raviks. Puhastab verd kolesteroolist, stimuleerib vererakkude teket, takistab trombide teket feijoa viljadest puhas mahl. Supilusikatäis mahla segatakse 50 grammi veega ja võetakse üks kord päevas.
Veresoonte seinte tugevdamiseks võite kasutada apelsinidega moosi. Toiduvalmistamiseks võtke kilogramm feijoa puuvilju, 2 kilogrammi suhkrut ja kahe apelsini mahl. Keetke moosi ja võtke 1 spl 2 korda päevas. Suure koguse C-vitamiini kombinatsioon apelsinis ning mikroelementide ja vitamiinide kompleks feijoas tugevdab veresooni.
- Ettevalmistusaeg: 10
- Keerukus: valgus
Kokkamine
Kuidas valmistada feijoat meega?
Selle ravimi valmistamise protsess on üsna lihtne. Seetõttu kulub selle universaalse tööriista varumiseks üsna palju aega.
- Peseme puuviljad põhjalikult, lõikame kuivatatud lilled välja. Me ei lõika koort, sest. see sisaldab põhiosa kasulikke aineid. Lõikame puuviljad tükkideks, laseme läbi hakklihamasina või tükeldame segistis.
- Sega puuviljamass vedela meega. Kui mesi on paks, võite selle esmalt sulatada, pannes selle peale veevann. Väga oluline on mesindussaadust mitte üle 50 kraadi üle kuumutada. Vastasel juhul kaotab see kõik oma kasulikud omadused.
- Segu viiakse kuiva steriilsesse kaanega anumasse. Säilitame külmkapis mitte rohkem kui kaks kuud.
Sügisel ilmub lettidele eksootiline puuvili feijoa. Paljud isegi fotol ei näinud sellist uudishimu. Seetõttu lähevad nad sellest sageli mööda, mõistmata, milline suurepärane maitse ja kasulikud omadused sellel toiduainel on.
Lõuna-Ameerikast pärit troopilised puuviljad. Aja jooksul levis kultuur peaaegu kõikidesse Euraasia subtroopilistesse piirkondadesse: Türkmenistani, Krimmi, Krasnodari territooriumile, Aserbaidžaani.
Marjade maitse on tõeliselt eksootiline, ühendades ananassi, maasikate, kiivi noodid. Küpsed viljad on üsna meeldiva ananassi aroomiga, milles on tunda metsmaasikaid. Kaupluste riiulitelt võib sageli leida veel rohelisi puuvilju. Siiski ei tasu meelt heita, sest. nad küpsevad väga kiiresti. See ei mõjuta kuidagi toote kvaliteeti.
Vaatamata sellele madala kalorsusega vaid 49 kcal 100 grammi kohta, vili on toitev ja energiamahukas. Selle taimestiku troopilise esindaja koostis sisaldab süsivesikuid, palju taimseid rasvu, kiudaineid, valke, pektiini. Eraldi tuleb mainida, et puuviljad sisaldavad 5 orgaanilist aminohapet: alaniin, asparagiin, arginiin, glutamiin, türosiin.
Samuti on toote vitamiinide koostis väga rikkalik. Küps vili sisaldab suurel määral C-vitamiini ja sahharoosi, kuid rohelises viljas neid elemente praktiliselt pole. Seal on ka B-vitamiini, sealhulgas foolhapet, mis osaleb hemoglobiini tootmises. Ei saa mainimata jätta arvukaid mikroelemente, mineraale, millega viljaliha ja koor on küllastunud. Need on vask, raud, tsink, mangaan, kaltsium, magneesium, fosfor, kaalium, naatrium.
Jood annab viljale erilise väärtuse, mis seab selle peaaegu samale tasemele mereandidega. Kuid see kehtib ainult nende puuviljade kohta, mis kasvasid mere rannikul. Sest arvatakse, et taim imab aktiivselt lenduvat joodi, mida meretuuled toovad.
Kasulikud omadused
Feijoa kasulikke omadusi on väga raske üle hinnata. Sellel on väga rikkalik keemiline koostis ja sellel on kasulik mõju inimkehale. Milleks on feijoa kasu?
- Tänu suurele C-vitamiini sisaldusele on vili võimeline tugevdama immuunsüsteemi, omab põletikuvastaseid omadusi. See on eriti kasulik rasedatele naistele.
- Toitumisspetsialistid soovitavad seda toodet ülekaalulistele inimestele. Sest puuviljade kalorisisaldus on suhteliselt madal ning sisalduv pektiin ja kiudained aitavad parandada toidu omastamist. Kuigi viljal iseenesest rasvapõletavat toimet ei ole.
- Kodukosmeetikas on troopiline toode ka rakendust leidnud, sest. selle viljalihal on kasulik mõju epidermisele. Pulp lisatakse kõikvõimalikele maskidele ja kehakoorijatele. Puuviljamahl soodustab naha kiiret taastumist: ämblikveenid, ärritused kaovad, nahk muutub elastseks ja värskeks.
- See toode peab olema joodipuuduse all kannatavate inimeste dieedis. Feijoa kasutamine on hea kilpnäärmehaiguste ennetamine.
Tuleb meeles pidada, et mitte kõik feijoa liigid ei sisalda õiges koguses joodi. Seetõttu on selliste puuviljade kasutamine kilpnäärme raviks mõttetu.
- Seemnetel on tugevad viirusevastased omadused.
- Samuti aitab see eksootiline puuvili lahendada seedeprotsesside häiretega seotud probleeme.
Kuidas valida ja süüa feijoat?
Selleks, et eksootiline puuvili oleks kasulik, tuleb see õigesti valida. Enne transportimist korjatakse viljad veel rohelisena, mistõttu võib riiulitelt sageli leida ka valmimata marju. Rohelise marja viljaliha on valge ja koor kõva. Ärge aga ärrituge, feijoa suudab küpseda mõne päevaga ja vitamiinide koostis rikastub sellest ainult.
Küpsed viljad on katsudes pehmed, erkrohelist värvi läbipaistva tarretisesarnase viljalihaga. Rangelt keelatud on osta puuvilju, mille värvus on muutunud rohelisest pruuniks. Tähelepanu tasub pöörata ka koore terviklikkusele, sest. mädanenud viljad võivad olla mürgised.
Küpsed toored feijoad ei tohi külmkapis säilida kauem kui nädal.
Kuidas süüa feijoat? Enamasti süüakse puuvilju värskelt. Marja võib süüa tervena, aga maitseomadused on koore hapuka kokkutõmbava maitse tõttu oluliselt vähenenud. Kuid terve marja toob maksimaalset kasu.
Kui kasutate kooreta puuvilju, peate need kaheks osaks lõikama, viljaliha välja valima ja teelusikaga ära sööma. Mõned lõikavad ülaosa ära ja joovad lihtsalt tarretise viljaliha.
Kuid koort ei tohi ära visata, sest. lõviosa kõigist eelistest on peidus selles puuvilja hapukas osas. Just seal sisalduvad väärtuslikud antioksüdandid, mis aeglustavad vananemist ja on tõhusaks vähi ennetamiseks. Seetõttu nahk kuivatatakse, jahvatatakse, lisatakse mis tahes teele.
Kuid kuna värskeid puuvilju ei säilitata kaua, jahvatatakse need sageli suhkru ja sidruniga. Selgub väga tervislik, maitsev "elav" moos. See toode sisaldab peaaegu sama palju vitamiine kui värsketes puuviljades. Sageli marjad külmutatakse (külmutatud säilitatakse mitte rohkem kui 6 kuud) või kuivatatakse.
Toiduvalmistamisel lisatakse puuvilju sageli puuviljadele või köögiviljasalatid, kokteilid. Selle põhjal valmivad erinevad kastmed lihale või linnulihale. Feijoat kasutatakse sageli magusate magustoitude, kondiitritoodete täidiste valmistamisel: marmelaadid, tarretised, moosid, moosid ja muud magusad roogad.
Kuidas kasutada feijoat ravimina?
Marjad valmivad siis, kui keha tunneb ägedat vitamiinipuudust. Just sel perioodil algavad igasugused hingamisteede haigused, gripiepideemiad. Organismi toetamiseks ja immuunsüsteemi tugevdamiseks on kasulik seda puuvilja süüa. Järgmisena kaaluge, kuidas feijoat õigesti kasutada.
Maksimaalne kasu toob meega riivitud marja. Mõlemad koostisosad on bioloogiliselt aktiivsed elemendid ja täiendavad üksteist suurepäraselt. Tööriist on väga rikas askorbiinhappe, joodi poolest. vitamiinid P, B ja muud kasulikud ained.
Sellist maitsvat ravimit saab võtta selliste haigustega:
- stenokardia;
- bronhiit ja köha;
- külmetus;
- ülekaalulisus
- endokriinsüsteemi haigused;
- seedesüsteemi haigused;
- närvisüsteemi häired.
Keha tugevdamiseks viige see toonusesse, piisab, kui süüa 2-3 tl päevas. selline puuvilja-mee magustoit. Tööriist aitab vabaneda kroonilisest väsimusest, parandada tervist.
Feijoa mee ja sidruniga
See tööriist on väga tõhus gripi ennetava meetmena ja tugevdab immuunsüsteemi. Eriti soovitatav rasedatele, alg- ja kooliealistele lastele.
Toiduvalmistamise koostisosad:
- 0,5 kg smaragdvilju;
- 1 suur sidrun;
- 100 gr. vedel mesi.
Küpsetusprotsess:
Peske sidrun hästi, keetke keeva veega. Lõika otse koos koorega tükkideks, eemalda luud.
Pese puuviljad, lõika ära kuivatatud õied, lõika koos koorega pooleks. Jätame feijoa ja sidruni läbi hakklihamasina.
Sega aromaatne mass meega. Säilitame külmkapi riiulil hermeetiliselt suletud klaaspurgis.
Kuidas kasutada kilpnäärmehaiguste korral?
Kilpnäärmehaiguste ennetamiseks piisab, kui süüa 2-3 marja päevas. Meditsiinilistel eesmärkidel tuleks puuviljade arvu suurendada 6 tükini päevas. Ravi tuleb jätkata kuu aega.
Kahjuks hooaeg värsked marjad väga lühike. Seetõttu tuleb toode eelnevalt varuda, kuivatades marjad edaspidiseks kasutamiseks. Alates 3 spl. kuivatatud puuviljad valmistatakse tinktuuris, valades need üle öö kahe klaasi keeva veega, nõudes termosesse. Järgmise päeva jooksul joovad nad kogu ravimi, jagades selle 3 annuseks. Tinktuura juua pool tundi enne sööki.
Samuti on väga kasulik kasutada feijoat haige kilpnäärmega, mis on suhkrust kulunud. Segu valmistatakse puuviljadest ja suhkrust, mis võetakse võrdsetes osades. Enne kasutamist nõutakse vahendit, et suhkur oleks täielikult lahustunud ja marjad laseksid mahlal voolata. Seejärel võetakse ravim 1 spl. hommikul ja õhtul 10 päeva. Tsüklite vahel tehke 10-päevane paus. Säilitatakse külmkapis.
Kas II tüüpi diabeediga on võimalik feijoat süüa?
2. tüüpi diabeet on tõsine haigus, mis nõuab ranget dieeti. Eksootilist puuvilja lubavad toitumisspetsialistid 2. tüüpi diabeedi korral, tk. on üsna madala kalorsusega toode. Ainult marjade arvu tuleks rangelt piirata, sest. see sisaldab suhkrurikkaid aineid.
Diabeedi eelised:
- C-vitamiin toetab organismi, suurendab vastupanuvõimet haigustele;
- puuviljades sisalduv raud ja foolhape normaliseerivad halva kolesterooli taset veres, parandavad vereringesüsteemi toimimist;
- kõrge joodisisaldus aitab säilitada endokriinsüsteemi normaalses seisundis;
- Aitame toetada seedimisprotsesse ja normaalset sooletalitlust.
Enne selle toote lisamist dieeti pidage kindlasti nõu arstiga. Tuleb märkida, et puuvilju ei tohiks süüa koos suhkrut sisaldava toiduga.
Väga hea süüa kerge puuviljane sidrunimahlaga maitsestatud apelsini viljaliha ja feijoa salat.
Edaspidiseks kasutamiseks võite varuda kasulikku maitsvat moosi. Selle valmistamiseks segatakse küpsete marjade aromaatne viljaliha võrdses vahekorras sahharoosiga. Moos pannakse steriilsetesse purkidesse, hoitakse külmkapis.
Feijoa on toode, mis sisaldab palju joodi. Seetõttu toob see inimeste tervisele hindamatut kasu. Eriti kasulikud on puuviljad kilpnäärmehaiguste ja raseduse korral. Kuid me peame alati meeles pidama, et parim ravi on ennetamine. Seetõttu on hädavajalik süüa värskeid troopilisi puuvilju ja valmistada neist tervislikke preparaate.
Eksootiline feijoa mari ilmus Venemaa turule suhteliselt hiljuti. Ja kui rääkida tema erilisest maitsest, siis tuleb legend meelde. Noormees armus mereprintsessi ja asus tema juurde veealusesse kuningriiki, kuid igatses väga päikest ja taevast. Kord otsustas ta maapinnale tõusta ja vihane veealune kuningas muutis ta puuks, millel on maitsega viljad meretuul. Nad pole mitte ainult lõhnavad. Toitumisspetsialistid ja arstid nõustuvad, et feijoa marjade kasulikud omadused kehale on väga ulatuslikud.
Feijoa valmib selle perekonna troopilisel puitpõõsal. Mürt, mis kasvab kõikjal "soojadel aladel", kus termomeeter ei lange alla + 10C. Algselt Brasiiliast (Lõuna-Ameerikast) pärit vili ilmub lettidele detsembris. Feijoa perekonda kuulub ainult kolm taimeliiki, millest kasvatatakse ainult Feijoa Sello. Taimel on ka teine nimi - ananass.
Meie elanike jaoks pole enam saladus, kus feijoa kasvab, kuna Venemaal on need Krimmi ja Kaukaasia piirkonnad, Krasnodari territoorium. Kõigile ei meeldi hapuka maitse ja vähese hapukusega mari. Selle põhjuseks on tema hiljutine ilmumine riiulitele ja seetõttu on mõned selle suhtes ettevaatlikud, teised pole seda lihtsalt maitsnud. Kuidas feijoa välja näeb? Marjal "amatöörile" on järgmised omadused:
- kaal ulatub 20-120 g-ni (olenevalt kasvupiirkonnast);
- suuruselt ja kujult meenutab kanamuna;
- kaetud tiheda nahaga rohelisest roheliseni, hapuka maitsega;
- sees on mahlane viljaliha ja mõned seemned.
Soovitatav on kasutada tervet ananassi guajaavi, kuna kasulike ühendite sisaldus koores ei ole väiksem kui sisemises viljalihas. Feijoa hooaeg või küpsemisperiood Venemaal langeb oktoobrisse-novembrisse. Meie elanikud söövad puuvilju juba detsembris, kui muid marju ja puuvilju on vähem.
See on huvitav: uudishimulik portugallane Juan de Silva Feijo kirjeldas ebatavalist vilja. Ta saadeti väävlikaevandusi vaatama, kuid noormees oli uudishimulik ja uuris loodust: püüdis liblikaid, uuris taimi ja kirjutas kõik nähtu päevikusse. Tema auks nimetati ebatavaline mari.Lõhna ja maitse
Eksootiline feijoa vili on väljast kaetud konarliku koorega. See rikub puuvilja maitset, kuna sellel on liiga hapukas maitse. Kuid sellel on veel üks eelis - meeldiv aroom ja kasulike ühendite ladu.
Feijoa maitse tundmiseks peate seda maitsma, võttes lusikaga välja mahlase viljaliha. Viljaliha maitse sarnaneb maasikate seguga ja kergelt piparmündimaitsega. See avaldub täielikult koos kõigi nootidega siis, kui vili on täielikult küps. Tavaliselt koristatakse marjad küpsena ning need valmivad transportimise ja ladustamise ajal, paljastades maksimaalselt kasulikud omadused.
kaloreid
Feijoa ei ole kaloririkas, kuigi süsivesikute sisaldus on üsna kõrge. Feiochi kalorisisaldus ei ületa 49 kcal/100 g toote kohta. Paradoks on selles, et madalal energiaväärtus puuviljad sisaldavad olulisel määral suhkruid ja kiudaineid.
Feijoa glükeemiline indeks on 40. Tuletame meelde, et GI on süsivesikute imendumise kiirus, mille küllastumise tõttu tõuseb veresuhkru tase. Skaala on 100 ühikut, kus 0 on süsivesikutevaba toode, 100 on toode, mis sisaldab maksimaalselt süsivesikuid. Eksootilise puuvilja GI on keskmise hinnangu lähedane, mis näitab “kiirete” suhkrute olemasolu, mis vereringesse sattudes organismis aktiivselt imenduvad.
Märkus: Kõrge GI väärtus põhjustab veresuhkru protsendi tõusu, häirib ainevahetusprotsesse. Tänu sellele toimub probleemsetes piirkondades rasvade kiire ladestumine ja samal ajal tekib inimesel pidev näljatunne.Keemiline koostis
Toitumise põhikomponentide suhe: süsivesikud, rasvad, valk BJU on järgmine:
- valgud: 1,24 g (5 kcal);
- rasvad: 0,78 g (7 kcal);
- süsivesikud: 10,63 g (43 kcal).
Toitumise põhikomponentide suhe on: 10% / 14% / 87% (b / w / a). 100 g marja päevasest normist ja organismi vajadustest sisaldab 1% valku, 1% rasva ja 5% süsivesikuid.
Feijoa väärtus ja kasulikud omadused on seotud selle rikkaliku koostisega. Sellel on terve rida kasulikke ühendeid. Sisaldab:
- pektiinid;
- kiudained (toidukiud);
- sahharoos;
- eeterlikud õlid;
- tanniinid;
- orgaanilised happed: fool- ja õunhape;
- fütosteroolid;
- bioflavonoidid;
- küllastunud ja küllastumata rasvhapped.
See sisaldab vitamiine, mineraale, mikroelemente. Sisaldab rühmade B, E, K, C, PP vitamiine. C-vitamiini kogus pole väiksem kui tsitrusviljades. Mineraalide kompleks kuulub perioodilisuse tabelisse ja on kasulik immuunsuse säilitamiseks ja kõigi organismi biokeemiliste protsesside normaalseks kulgemiseks.
Joodi olemasolu tõttu pole feijoal puuviljamaailmas võrdset. Selle sisaldus on 40 mg / 100 g, mis on võrreldav mereandidega. Suur kogus joodi võimaldab rahuldada elemendi igapäevase vajaduse kahe marja söömisel. Tavaliselt võivad sellise kasuliku aine kogusega kiidelda mere ääres kasvavad taimekultuurid. Neile, kellel on probleeme hüpotüreoidismiga, on see puuvili hindamatu abi.
Feijoa kõva ja hapukas koor sisaldab ka organismile kasulikke ühendeid: fenoolseid komponente, katehhiine, bioloogiliselt aktiivseid aineid. Spetsiifilise maitse tõttu tarbitakse seda harva toorelt. Tavaliselt koor kuivatatakse ja lisatakse teedele või jookidele.
Feijoa eelised naistele
Ananassi guajaavi kasulikud omadused on hindamatud raseduse ajal, mil kasvav keha vajab täielikuks arenguks mikroelemente. Selles protsessis mängivad olulist rolli jood, foolhape ja aminohapped. Kuna feijoa ei kanna palju kaloreid, ei lisa see lapseootel emale kaalu.
On kasulik sees dieettoit figuuri heas seisukorras hoidmine. Magustoidud valmivad ka feijoast, mis sisaldab organismis kiiresti omastatavaid monosahhariide (glükoos, fruktoos). Valmistatud eksootilistest marjadest puuviljasalatid, jäätis, keeda kompotte, moose, moose. Marmelaad ja tarretis sisaldavad pektiine (kiudaineid), mis vähendab söögiisu ja normaliseerib seedetrakti.
Puuvilju kasutatakse kosmetoloogias: feijoa näomaskidel on vananemisvastane toime. Nende abiga võitlevad "Balzaci vanuse" naised vanusega seotud nahaprobleemidega, vähendades kortsude sügavust ja epidermise lõtvumist.
Teadmiseks: Vilju hoitakse novembris-detsembris. Kui need pole veel küpsed, on sees valge viljaliha, küpses marjas on see läbipaistev. Pruun varjund näitab, et vili on üleküpsenud ja toiduks kõlbmatu. Värsked puuviljad säilivad külmkapis kuni 10-30 päeva.Mis on kasulik feijoa meestele
Feijoa meestele on oluline ja kasulikud tooted. Kui lisate marja oma igapäevasesse dieeti, on see võimeline:
- peatada või ennetada eesnäärme põletikku;
- taastada hormonaalne tase;
- suurendada seksuaalset aktiivsust.
See eksootilise puuvilja mõju aitab meestel tunda end rõõmsana, täis jõudu ja soovi.
Kasulikud omadused
Selleks, et süüa marja, mis meie piirkonnas ei kasva, peate hoolikalt kaaluma feijoa eeliseid ja kahju. Arstid seostavad kasulikke omadusi suuremal määral kõrge joodi protsendiga ja soovitavad joodipuudusega patsientidel süüa feijoat kilpnäärme kasuks. Kasulikud omadused avalduvad endokriinsüsteemi töös ja ainevahetuses joodi ja vitamiinide kombinatsiooniga.
Märkus: Joodisisalduse protsent puuviljades on otseselt seotud põllukultuuri kasvupiirkonnaga. Kui joodisisaldus mullas on ebaoluline, kui meri asub kaugel, kui kultuur on siseruumides, siis kasulikust mikroelemendist ei piisa joodipuuduse kõrvaldamiseks.Ananassi guajaavi koostises olevad ained:
- Nad puhastavad kolesterooli verd, vähendades selle taset.
- Need aitavad kaasa südamelihase tööle, säilitades naatriumi-kaaliumi tasakaalu. Antioksüdandid kaitsevad südant ja veresooni ülekoormuse eest ning taastavad organismi tööd rakutasandil.
- Vähendage survet. Feijoa hüpertensiooni korral on kasulik regulaarsel kasutamisel.
- Taastada vere koostis tänu selle puhastamisele.
- Neid kasutatakse aneemia (aneemia) korral, kuna koostises on raua.
Küsimus, kas feijoa vili nõrgeneb või tugevneb, on endiselt vastuoluline. Koores on tanniine, mis tugevdavad. Viljaliha on rikas pektiinide poolest, mis eemaldavad hästi ainevahetusprodukte. Tekkinud probleemi põhjal peate kasutama puuvilja koorikut või vastupidi - selle viljaliha. Feijoa koostises olevad ained aitavad seedetrakti probleemide korral. Näiteks aitab feijoa gastriidi, soole- ja kõhunäärmehaiguste korral.
“Viiruste ja bakterite rünnakute” perioodil, kui saabub hooajaväline hooaeg, päästavad marja kasulikud omadused külmetuse eest. Neid kasutatakse profülaktikana, kuna need on suurepärased immunomodulaatorid: toetavad immuunsust, kui see nõrgeneb. Exot on väga kasulik operatsioonijärgsel perioodil, pärast suurt verekaotust või haigust.
Feijoa eeterliku õli tervendav omadus on suunatud põletikuliste protsessidega seotud nahaprobleemide lahendamisele. See võitleb aktiivselt naha bakterite ja seentega, aidates akne, abstsesside, paistetuse korral. Tänu antiseptilistele omadustele aitab see kaasa haavade kiirele paranemisele.
Feijoa on kasulik kehakaalu langetamiseks. Kui otsustate mõne liigse kilo kaotada, on see toode teile kasulik. Kui kombineerida madala kalorsusega dieedi ja õhtusöögiga eksootiliste marjadega, ei lase efekt kaua oodata. Kasulikud dieetsalatid koos porgandi, peedi, tsitrusviljadega, mis ei võimalda teil kaalu suurendada. Kuid maksimaalne võimalik söödavate puuviljade arv ei tohiks ületada 400 g.
Feijoa tarbimine diabeedi korral on vastuoluline probleem. Väikestes kogustes soovitatakse seda toidus. Kuid kompositsioon on rikas sahharoosi poolest, mistõttu ei ole soovitav süüa välismaist toodet ilma spetsialistiga konsulteerimata.
Tänu antioksüdantide sisaldusele koostises aitab ülemere mari ükskõikselt suhtuda oma tervisesse:
- Monodieetide kasutamine ja läbimõeldud toitumise puudumine.
- Pikaajaline kokkupuude UV-kiirgusega (päikese käes).
- Stress ja pikaajalised depressiivsed episoodid.
- Sport ja ülepinge raske füüsilise koormuse korral.
- Elamine piirkondades, mis ei ole keskkonnasõbralikud.
Tervislikku marja soovitatakse eakatele, see on võimeline vähile vastu. Kõik need ülemeretaimede omadused aitavad säilitada head tervist ja kaitsta keha paljude haiguste eest. Feijoat kasutatakse ravimina suure koguse sisalduse tõttu organismile kasulik ained.
Märkus: Kuna viljad riknevad kiiresti ja nende säilitamine on problemaatiline, võib marju kuivatada või teha viieminutilise moosi. Selle töötlusega säilib enamik toitaineid ja nende kasutusvõimalus pika talve jooksul.
Feijoa vastunäidustused
Nagu igal puuviljal, on ka feijoal kasulikud omadused ja vastunäidustused. Puuviljade kasutamisel on olulised järgmised punktid:
- Puuvilju ei saa koos piimatoodetega süüa, kuna piim ei ole pektiinidega "sõbralik" ja see kombinatsioon põhjustab seedetrakti talitlushäireid.
- Alla üheaastased lapsed ei tohiks puuvilja olemasolust teada, kuna lapse seedesüsteem on nõrk ega ole täielikult moodustunud. See ei ole mõeldud eksootiliste puuviljade jaoks.
- Kilpnäärme talitlushäirete korral on võimalik hüpertüreoidism (joodi liig) ja puuviljade kasutamine võib haigust süvendada.
- Rasedatel ja imetavatel emadel on soovitatav feijoat tarbida piiratud koguses, et lootel ei tekiks liigseid aineid, mis võivad põhjustada halba tervist.
- Feijoa on tugev allergeen, nii et esimesel katsel peate sööma väikese tüki. Kui suuõõnes ilmneb lööve, sügelus või ärritus, tuleb see toode ära visata.
- Te ei saa süüa küpseid puuvilju, need võivad põhjustada mürgistust. Kui ostetakse küpseid puuvilju, on neid kõige parem säilitada, mis kiirendab küpsemist. Kasulikud on ainult küpsed puuviljad.
Eksot on teatud haiguste korral keelatud. Suhkurtõvega on tegemist siis, kui liigne suhkrutarbimine võib rünnaku esile kutsuda. Kilpnäärme hüperfunktsiooniga on selle kasutamine väga ebasoovitav ja isegi ohtlik. Rasvumise korral on see keelatud. Selles olekus ei põhine dieet eksootilistel puuviljadel: toitumisspetsialistid loovad põhiliste toidukomponentide jaoks läbimõeldud ja tasakaalustatud toitumise.
Lõunamaist toodet pole talvehooajal raske ühestki supermarketist leida. Selle hind "ei hammusta", seega on see elanikkonna keskmisele kihile üsna taskukohane. Ja kui toorel kujul see erilist entusiasmi ei tekita, siis võib seda keeta, küpsetada või salatitele lisada. Moos, puuviljajoogid, kompotid on üsna meeldiva maitsega. Sa ei pea seda värskelt sööma kuumtöötlus feijoa ei kaota oma kasulikke omadusi.
Mere tagant saabunud lõunamaa taim pole imerohi kõigi hädade vastu. Kuid selle regulaarne tarbimine kõrvaldab paljud kehas toimuvad negatiivsed protsessid. See ei tähenda, et pärast mõne marja söömist tunnete end järsku täiesti tervena, vaid kombinatsioonis teistega tervislikud puuviljad saate juhtida aktiivsemat elustiili.
Feijoa taim, mille kasulikke omadusi ja vastunäidustusi artiklis käsitleme, avastati alles 19. sajandi lõpus Lõuna-Ameerikas, Brasiilias.
Marja nimi sai loodusmuuseumi kindla direktori Joao Feige auks. Tema oli esimene, kes kodus taime kasvatas. Vili toodi Euroopasse 1980. aastal. Esiteks proovisid seda prantslased ja seejärel levis see Vahemere maadesse ning jõudis seejärel Krimmi ja Kaukaasiasse.
Hoolimata sellisest hilisest avastusest on selle puuviljaga seotud legend. Nad ütlevad, et kord armus üks noormees merede printsessi ilma mäluta. Kuid õnn oli üürike ja ta hakkas peagi igatsema oma kodumaad ja jõudma tagasi maa peale. Sellest teada saades karistas merekuningas sõnakuulmatut noormeest ja muutis ta puuks. Sellest ajast alates on taim kasvanud maapinnal, kuid selle aroom meenutab meretuult.
Kirjeldus
Feijoa puu on termofiilne. Kõrgeim temperatuur, mida see talub, on 10 miinuskraadi. Selle koor on tihe, kuid söödav ja hapuka maitsega. Ja viljaliha on mahlane ja pehme. Keskel on vähe seemneid. Koor sisaldab palju vitamiine. Seetõttu on kuivatatud kujul hea aromaatse efekti saamiseks teele lisada. Viljad valmivad sügise keskpaigaks ja neid saab koristada kuni hooaja lõpuni. Seetõttu on need parasvöötmes nii levinud.
Kogumine ja ladustamine
Marjad koristatakse siis, kui need pole veel täielikult küpsed. Siis ei rikne puuviljad transportimise ajal. Feijoa kasulike omaduste maksimeerimiseks tuleb see õigesti valida. Seda tehakse tunnetusega. Marja peaks olema pehme ja mitte kahjustatud. Põhimõtteliselt saab osta kõva vilja. Kuid siis peab ta mitu päeva lamama ventileeritavas ruumis temperatuuril 20 kraadi. Feijoa valmib järk-järgult ise. Vilja küpsus näitab läbipaistvat viljaliha. Valge värv tähendab mitte küpsust ja pruun tähendab toote riknemist.
Feijoa säilib külmkapis üks kuni kaks nädalat, nagu ka teisi puu- ja köögivilju. Aja jooksul muutub mari loodusliku niiskuse kadumise tõttu magusamaks. Seda saab valmistada maitsev moos mis tuleb talvel kasuks. Selleks lõigake õisik, peenestage ja lisage sama palju suhkrut. Alguses on roheline, aja jooksul omandab see pruunika varjundi. Selline ettevalmistus säilitab kõik feijoa kasulikud omadused.
Lõhna ja maitse
Marja näeb välja nagu maasikas, kiivi ja ananass kombineerituna. Vaatamata sellele, et see pole just kõige meeldivam välimus, see on väga maitsev ja selle viljaliha on mahlane. Ostmisel tuleb paluda müüjal feijoa ära lõigata. Siis näitab värv küpsust. Kõige mugavam on viljaliha süüa lusikaga. Kuid pidage meeles nahka ja ärge visake seda minema, isegi kui see tundub maitsetu.
Ühend
Inetu välimuse all peidab end erakordne õrn maitse. Kuid mitte ainult nad pole kuulsad marjade poolest. Feijoa eelised ilmnevad koostise kaudu. See sisaldab:
- palju makro- ja mikroelemente;
- B-rühma vitamiinid, samuti A, C, PP;
- õun- ja foolhape;
- pektiin;
- ensüümid;
- eeterlikud õlid;
- tanniinid;
- samuti tanniin, kahetin, leukoantotsiin.
Rääkides feijoa omadustest energeetilise väärtuse osas, siis sada grammi vilja sisaldab 10,63 grammi süsivesikuid, 1,24 grammi valku, 0,78 grammi rasva. Kalorite sisaldus on 49 kilokalorit.
Kasulikud ja kahjulikud omadused
Marja populaarsus on suuresti tingitud selles sisalduvast suurest joodi kontsentratsioonist. Feijoa paljastab selle aine kaudu oma kasulikud omadused ja vastunäidustused. Seda kasutatakse sageli joodipuuduse korral. Selle parameetri järgi marja valides tuleks aga arvestada selle kasvukohaga. Kui need on ruumitingimused või madala joodisisaldusega pinnas, ei aita feijoa tõenäoliselt kehas puuduvat elementi taastada.
Sellel on eriti kasulik mõju vaimset tööd tegevatele töötajatele, aga ka kilpnäärmeprobleemidega patsientidele. Kompleksne kasutamine võimaldab parandada ainevahetusprotsesse, samuti normaliseerida endokriinsüsteemi tööd.
Tänu pektiinidele saab seda kasutada tarretise ja marmelaadi valmistamisel. Element on lahustuv kiud. See aitab vähendada söögiisu ja normaliseerida seedimist.
Feijoa alandab ka kolesterooli organismis, aitab hüpertensiivseid, südamele kasulikke, aneemiaga patsiente.
Hapuka maitse annavad koores sisalduvad tanniinid. Sellepärast ei tohiks seda ära visata. Parem lisada jookidele. Vitamiinide koostisel on immunostimuleeriv toime. Feijoal on kasulikud omadused külmetushaiguste, pärast operatsiooni või haigust ravimiseks. Ja vastunäidustusi peaaegu pole (foto illustreerib, milline mari on küps).
Kui taime lehed kuidagi kätte said, saab neist ka külmal talvehooajal suurepärase tee. Seetõttu tuleks neid kuivatada ja säilitada. Infusioonil on desinfitseeriv ja antiseptiline toime. Kuid selleks, et feijoa näitaks oma kasulikke omadusi parimal võimalikul viisil ning kahju ja vastunäidustused tühistataks, peate teadma, kuidas seda valmistada. Sellest räägime hiljem.
Kõigepealt mõelge, milliste probleemide korral ei soovitata seda kasutada.
Vastunäidustused
Nii et esiteks ärge sööge küpseid marju. Kõigepealt tuleb lasta neil valmida, nagu näiteks banaanidel, ja alles siis süüa. Sellega tasub olla ettevaatlik, kuna valmimata marjast võib saada mürgistuse.
Samuti ei saa seda segada piimatoodetega, kuna pektiinid ei sobi sellega kokku.
Feijoa kasulikud omadused on väljaspool kahtlust. Kuid on aegu, mil vastunäidustused võivad domineerida. Seetõttu peaksite selle kasutamise oma arstiga kooskõlastama. See kehtib eriti diabeedi all kannatavate patsientide kohta. Ja kilpnäärme ületalitluse korral võib see kõrge joodisisalduse tõttu isegi negatiivselt mõjuda.
Kuidas ilmnevad feijoa kasulikud omadused ja vastunäidustused raseduse ja imetamise ajal? Võite süüa väikestes kogustes. Aga kui enne seda kasutati joodi sisaldavaid preparaate, on parem tootega veidi oodata, et tervislik seisund ei halveneks. Kuid alla üheaastastele lastele neid ei soovitata, kuna väikeses kehas pole loote omastamiseks võimelisi ensüüme.
Negatiivsete tagajärgede vältimiseks peaksite järgima ühte lihtsat reeglit: ärge üle sööge seda või seda toodet, eriti kui seda süüakse esimest korda. Iga inimese kehal on oma omadused. Seetõttu on reaktsioon elementidele individuaalne.
Ravi
Feijoa kasulike omaduste kasutamiseks on palju võimalusi. Aga ka kasutamise vastunäidustuste kohta erinevaid retsepte ei tohiks unustada.
Siin on tööriist, mida nimetatakse universaalseks. See sobib täiskasvanutele ja lastele. Puuviljad pestakse, kuivatatakse ja lõigatakse sabad ära. Seejärel segatakse suhkruga vahekorras üks kuni üks. Sellises ülalkirjeldatud maitsvas feijoa moosis on lisatud pähkleid ja apelsini. Viimane puhastatakse ja lastakse läbi hakklihamasina. See suurendab kasulikke omadusi ja vähendab vastunäidustusi. Seda tuleks võtta teelusikatäis kolm korda päevas. Hoidke magusat ravimit külmkapis.
Depressioonis või tugevas stressis on kasulik süüa mitu puuvilja päevas. Sama rakendust soovitatakse järgmiste haiguste korral: malaaria, bronhiit, reuma, aneemia, kõrge kolesteroolitase, valulikud menstruatsioonid, Gravesi tõbi, podagra, kõhukinnisus, akne, nõrk immuunsus.
Ja CCC haiguste korral 50 milliliitris vees segage üks spl. lusikatäis värskelt pressitud mahla ja juua üks kord päevas.
Hea profülaktika ateroskleroosi vastu on ülalkirjeldatud moos.
Joodipuudusest põhjustatud kilpnäärmeprobleemide korral on kasulik kasutada vastavalt artiklile. lusikatäis kartulipüree kolmkümmend minutit enne sööki.
Tee taime lehtedest ja õitest, mida võetakse samas vahekorras, aitab ravida kollatõbe.
Kasutamine kosmetoloogias
Berry kasutatakse mitte ainult sellepärast suurepärane maitse ja haiguste ravis. Ta tegutseb aktiivselt kosmetoloogia valdkonnas. Näiteks tervendav koostis noorendab nahka, toidab seda, parandab vereringet, mõjub värskendavalt ja pehmendavalt.
Maskid kaitsevad ja leevendavad aknet ja pigmentatsiooni.
Siin suurepärane retsept mis sobib erinevatele nahatüüpidele. Võtke:
- munakollane;
- oliiviõli - üks spl. lusikas
- kodujuust - kaks supilusikatäit;
- eemalda viljaliha pooltelt viljalt.
Kõik komponendid purustatakse ja seejärel kantakse kahekümneks minutiks näole ja kaelale. Pärast toote mahapesemist niisutage nahka kreemiga.
Tselluloosi saab kasutada ka ilma lisanditeta. Ja efekt ei lase end kaua oodata. Selline mask sobib siis, kui enda jaoks pole palju aega, kuid on vaja kiiresti oma parim välja näha.
Kasutamine toiduvalmistamisel
Feijoat saab kombineerida erinevaid tooteid. Mõelge mõnele huvitavale retseptile.
Salsa. Valmista kaste, lisades lihale ja kalatoidud. Selleks jahvata kolm puuvilja, üks sibul ja lusikatäis suhkrut. Seejärel lisa maitse järgi pipart ja soola.
Salat. Keetke umbes pool kilogrammi peeti, tükeldage 200 grammi feijoad, segage ja lisage 5-7 tükki kreeka pähklid, vahel võib võtta seesamiseemneid, aga ka fetajuustu. Seejärel pane soola ja maitsesta taimeõli.
Tarretis. See maius valmistatakse järgmiselt. Jahvata poolteist kilogrammi feijoat. Seejärel lisage kakssada grammi õunasiidri äädikat, 50 grammi puuviljapektiini ja hautage veevannis mitu minutit. Pärast tulelt võtmist lisa kilogramm suhkrut ja keeda uuesti segades, kuni suhkur on täielikult lahustunud. Vaht tuleb eemaldada. Kuum tarretis valatakse klaasanumatesse, mis seejärel kaetakse kaanega. See jäetakse üheks päevaks seisma toatemperatuuril.
Kui kasutate feijoat, arvestades selle kasulikke omadusi ja vastunäidustusi, on marjadel positiivne mõju meestele, naistele ja lastele.
Meega. Maiasmokkadele sobib järgmine tervislik retsept. Puuviljad segatakse meega võrdses vahekorras pudruseks. See on kogu ettevalmistus. Kuid võite lisada ka kreeka pähkleid või sarapuupähkleid, ajades need läbi hakklihamasina. Siis suurendab feijoa meega nende kasulikke omadusi. Seega, kui vastunäidustusi pole, on kasulik lisada selline segu igapäevasesse dieeti.
Kasutamine dieedis
Sageli soovitavad eksperdid kaalulanguse ajal feijoat. Niisiis arvutas Ameerika Dieetliit, et inimesel on kasulik süüa 100–120 grammi päevas 2–3 korda, olenevalt tegevusest. Tänu suurele joodisisaldusele on võimalik kiiremini kaalust alla võtta, kuna ainevahetus kiireneb.
Samas monodieediks selline mari ei sobi. Aga see on parim. Kõige kindlam viis oma kehakaalu pidevaks hoidmiseks on ju pidada kinni tasakaalustatud toitumisest, mis sisaldab erinevaid toiduaineid.
kasvatamine
Feijoa suudab kasvada isegi kodus. See ei nõua erilisi oskusi. Peate lihtsalt ostma põõsa ja järgima selle kasvatamisel järgmisi reegleid.
1.
Puit armastab valgust ja soojust. Kui seda ei pakuta, ei saa viljad oodata.
2.
Pinnas peaks olema lahti, huumusega.
3.
Talvel viiakse põõsas rõdule, mille temperatuur ei tohiks olla madalam kui 10–12 kraadi. Kuid isegi kui see langeb lühikeseks ajaks null kraadini, suudab taim külma üle elada.
4.
Kui suvila on karmides ilmastikutingimustes, pole puud mõtet istutada, kuna see sureb talvel.
Feijoa eelised ja kahju
Feijoa on ainulaadse koostisega eksootiline toode. Sellel on palju kasulikke omadusi, praktiliselt pole vastunäidustusi. Supilusikatäie purustatud viljaliha söömine aitab joodipuuduse korral. Samuti tasub hooajavälisel ajal immuunsuse tugevdamiseks, südame-veresoonkonna haiguste ja kõrge vererõhu ennetamiseks lisada paar marja oma igapäevasesse toidusedelisse.
Eksootiline mari (mitte puuvili!) Feijoa on populaarsust kogunud tänu kasulikule vitamiinide ja mineraalide koostisele. Feijoa kodumaaks peetakse päikeselist Brasiiliat. Meie riigis kasvatatakse feijoat peamiselt Krimmis, Kaukaasias ja Venemaa lõunaosas.
Artiklis räägitakse feijoa valimisest, marjade söömise eelistest ja kahjudest meeste, naiste ja laste kehale, kasutamise vastunäidustustest, samuti sellest, milliste haiguste korral võib eksootiline puuvili aidata ja millist kasu see naistele pakub. positsioon". Lõpus on mõned maitsvad ja kohustuslikud tervislikud retseptid kasutades feijoat.
Kuidas valida õige feijoa
Eksootilise toote kasutamisest kasu saamiseks peate ostma värske, küpsenud puuvilja.
Mõned näpunäited feijoa valimiseks:
- Marja pind peaks olema katsudes sile ja ühtlane, ilma nähtavate kahjustuste, pragude, mõlkideta.
- Vili ise on elastne, tihe.
- Täielikult küpsel viljal on sees läbipaistev lihav viljaliha. Turult marja ostes paluge kaupmehel vili tükeldada, veendumaks, et see on küps.
- Valmimata marjal on valge viljaliha. Kui ostsite just sellise toote, on soovitatav feijoa panna sooja kohta. Paari päeva pärast vili valmib ja kõlbab süüa.
Pole üllatav, et on võimalik osta küpset vilja. Sellised eksootilised puuviljad, marjad koristatakse enne täisküpsemisperioodi, kuna transport võtab aega. Feijoa on kiiresti riknev toode. Tumeda viljalihaga toodet ei soovitata osta.
Feijoa kompositsioon
Selleks, et puuviljad, köögiviljad ja marjad tooksid tervisele maksimaalset kasu, on vaja neid kasutada õige hooaeg. Feijoa valmib sügisel ja on suurepärane aeg hellitada end vitamiinide, mineraalide ja mikroelementidega, millest see koosneb.
Internetis näete feijoa kohta arvukalt positiivseid ülevaateid. Miks on feijoa kehale nii kasulik?
Ta juhib joodi sisaldavate toodete edetabelit . Selle mikroelemendi koguse poolest koostises edestab see isegi mereande (sh punane kala). Keha omastab seda väga kergesti, kuna võlumarjas sisalduv jood on vedelal kujul.
laud toiteväärtus 100 grammi kohta:
Viljade vitamiinide koostis on mitmekesine. Piisab, kui süüa paar marja päevas, et korvata mikroelemendi puudumist kehas. Soovitatav kilpnäärmeprobleemidega inimestele, lastele, eakatele.
Aktiivse eluviisiga inimestel, kes on pidevas liikumises, on soovitatav lisada dieeti ka marjad. Ta sisaldab askorbiinhapet , mis on parim immuunsuse tugi.
Feijoa on rikas B-vitamiinide poolest. Tiamiin aitab kaasa ainevahetusprotsesside normaalsele kulgemisele, toetab südame, veresoonte, aju tööd. Riboflaviin säilitab hormoonide tasakaalu veres. Aitab kaasa punaste vereliblede taastootmisele, kudede, kiudude taastumisele, rasvade ja keharasva lagunemisele.
Video feijoa kasulikest omadustest:
Püridoksiin hõivatud lihassüsteemi aktiivseks tööks vajalike ainete loomisega. Vitamiinil on tõhus toime lihastele krampide, spasmide, käte ja jalgade tuimuse ilmnemisega. Soodustab kogu organismi noorenemist rakutasandil, pidurdades vananemisprotsesse.
Seedetrakti ja kõhunäärme organite normaalse töö tagavad osaliselt nikotiinhape . Samuti aitab see alandada vererõhku. Nikotiinhappe võtmine on suurepärane onkoloogia ennetamine.
Feijoa vitamiinide tabel (100 grammi söödava toote kohta):
Osa feijoast pantoteenhape aitab kaasa ainevahetuse taastamisele. Seda kasutatakse edukalt: kopsupõletike, ülemiste hingamisteede, allergiate, maksahaiguste, pankreatiidi korral.
Niatsiin on närvisüsteemi oluline osa. Osaleb valkude metabolismis, avaldab terapeutilist toimet südame ja veresoonte aktiivsusele. Eksootilistes marjades sisalduvad rasvad, valgud imenduvad organismis kergesti. Seetõttu sobib see suurepäraselt neile, kes peavad dieeti.
Feijoa koores leidub neid suurtes kogustes kahetin, leukoantotsiin . Need keemilised ensüümid on parimad antioksüdandid, tugevdades organismi kaitsevõimet ebasoodsate keskkonnategurite vastu. Need ained on hea vähirakkude väljanägemise ennetamine.
Kooril on ka antiseptilised omadused ning see mõjub soodsalt organismile ning pärsib patogeenset mikrofloorat. Seetõttu võib suuõõnehaiguste või nahakahjustuste raviks kasutada erinevaid dekokte.
Mikro- ja makrotoitained: tabel:
Madala kalorsusega feijoa - ainult 55 kcal 100 gr kohta.- muudab puuviljad üheks parimaks dieettooteks.
Feijoa eelised naistele
Marjade eelised naistele on järgmised:
- Kuna feijoa on dieettoode, on see soovitatav neile, kes peavad dieeti, et kaotada liigseid kilosid.
- Soodustab kergemat menstruatsiooni, kõrvaldades valu.
- Kasutamine kosmetoloogias. See on osa valmistoodetest ja ka - saate kosmeetikatoote kodus ise valmistada. Feijoa aitab siluda vanuselisi kortse, muuta naha nooreks ja värskeks.
- Marja on suurepärane võitlus seentega. Kasutatakse sageli naha või küünte seennakkuste raviks. Te ei tohiks ise ravida, kõigepealt peate konsulteerima arstiga ja pärast tema soovitusi - kasutama loodet.
Feijoa kasulikud omadused meestele
Üle 40-aastastele meestele on feijoa kasulikud omadused suurepäraseks toeks meeste tervise tugevdamisel. Seda perioodi iseloomustavad uroloogilised haigused. Enamik meessoost esindajaid teab omast kogemusest, mis on prostatiit. Arstid soovitavad sellistel juhtudel haiguse ennetamiseks süüa mitu feijoa marja päevas.
Video:
Feijoa eelised ja kahju lastele
Feijoa on kasulik ka lastele. Siiski on vaja marja imikute dieeti lisada ettevaatlikult, et mitte kahjustada, põhjustades toote talumatust.
Kui väikese koguse toote kasutuselevõtuga on kõik korras, ei pea te muretsema: tulevikus toob feijoa erakordseid eeliseid. Tänu tootes sisalduvale askorbiinhappele on laps alati energiat täis ning immuunsüsteem on alati valmis võitlema infektsioonide, viiruste, seente vastu. Puuvilju on eriti soovitatav süüa väljaspool hooaega.
Lapsele tuleb feijoat hoolikalt anda, kui esineb ülekaalu, diabeedi tunnuseid. Soovitav on piirata päevaraha, jätkates keha seisundi ja reaktsiooni jälgimist.
Feijoa on kasulik raseduse ajal
Raseduse ajal peate jätkama õiget toitumist. Tarbitud toodetest moodustub nüüd teine organism ja rasedus.
Feijoa sobib suurepäraselt rasedatele naistele: kasu on suur, kahju pole. See sisaldab kasulikud vitamiinid, selle perioodi mikroelemendid. Eriti vajalik on C-vitamiin ja niatsiin, raud ja jood. Kõik ained imenduvad organismis kiiresti ja lihtsalt. Sellel puuviljal on tänu selles sisalduvatele folaatidele märkimisväärne kasu sündimata lapse vereringesüsteemi moodustamiseks.
Tähelepanu! Vitamiinide liig on sama halb kui nende puudus. Joodi sisaldavate preparaatide võtmisel tuleks feijoa puuviljade tarbimist vähendada.
Milliste haiguste korral feijoa aitab?
Tänu mitmekesistele keemiline koostis marjad, feijoal on raviomadusi, mida kasutatakse edukalt teatud haiguste ravis. Sellel on kasulik mõju erinevatele kehasüsteemidele. Aitab seedehäirete korral, on kasulik nii kõhulahtisuse kui ka kõhukinnisuse korral – on normaliseeriva toimega. Kasulik mao, gastriidi korral.
Feijoa pankreatiidiga
Pankreatiit väljendub pankrease puudulikkuses. Sel ajal järgitakse rangelt dieeti. Feijoa kasutamine avaldab haigusele positiivset mõju, kuna eeterlikud õlid, B-vitamiinid, antiseptilised omadused. B3 normaliseerib kõhunäärme tegevust, kiirendab ainevahetust, takistab vähirakkude teket, hoiab normaalseid seedeprotsesse, alandab kõrget vererõhku.
Kasu maksale
Sellel on positiivne mõju, samuti kõhunäärmele. Kõik, mis on öeldud pankreatiidi kasulikkuse kohta, on tõsi ja kehtib maksa kohta. Pankreas ja maks töötavad koos.
Kilpnäärmehaiguste korral
Jood on kilpnäärme tervise jaoks oluline mikroelement, selle töö. Kilpnäärme toodetud hormoonid on üle poole joodi. Mikroelementide defitsiidi korral on vaja lisada igapäevasesse dieeti joodi sisaldavad toidud. Kahest feijoa tükist, igaüks 150 g, piisab, et korvata kehas mikroelemendi puudumist. Kõigepealt peaksite konsulteerima arstiga.
Feijoa diabeedi jaoks
Diabeedi menüü koostab ainult arst. Haiguse raskete vormide korral ei ole feijoa soovitatav. Kerge vormiga - väike kogus marju on lubatud. Sel juhul tuleb jälgida veresuhkru taset.
Mõned reeglid magusate marjade söömisel:
- vähendada lihtsate süsivesikute taset;
- rasva kogust tuleks piirata;
- ideaalne feijoa kombinatsioon - valgutoiduga;
- Feijoa tarbimine tuleks jaotada kogu päeva jooksul mitmeks annuseks.
Toote koostisesse kuuluvad pektiinid mõjutavad positiivselt diabeetikute seedimisprotsesse: kaob seedetrakti limaskesta põletik, eemaldatakse paremini toksiinid ja toksiinid ning väheneb sissetuleva kolesterooli hulk.
Marjadel on diabeetiku organismile üldine kasulik mõju: tõstavad toonust, parandavad immuunsust, ühtlustavad üldist emotsionaalset tausta.
Feijoa surve eest
Sellel on järgmine mõju südamele ja veresoontele:
- laiendab veresoonte luumenit;
- alandab kolesterooli;
- parandab vereringet, hematopoeesi;
- kaitseb südant liigse stressi eest;
- alandab rõhku.
Feijoa vastunäidustused ja kahjustus kehale
Kui feijoal on kasulikke omadusi, peavad sellel olema vastunäidustused. Toodet ei ole täielikult uuritud. Praeguseks ei ole negatiivset mõju tuvastatud. Ainus asi, mida saab märkida: võimalik individuaalne sallimatus. Siinkohal tasub esile tõsta allergikute kategooriat, ülitundlikkust joodi suhtes. Praktikas on see äärmiselt haruldane.
Kuidas kasutada, kuidas feijoat valmistada
Toote kasutamisest kasu saamiseks peate seda kasutama küpsena. Küpsuse määratlusele lähenemine on väga tõsine, kuna võite saada mürgituse, eriti kui seda kasutatakse esmakordselt. Kuidas valida õigeid puuvilju, mainiti artikli alguses. Samuti on väga oluline kontrollida allergilist reaktsiooni esmakordsel kasutamisel - et tüdineks üsna vähe ja alles järgmisel päeval, veendudes, et see puudub, saate seda marja kasutada soovitud koguses.
Nüüd natuke sellest, kuidas feijoat süüa. Puuviljade söömiseks tuleb need koorida, peeneks hakkida. Teine võimalus: eemalda pealt ja söö väikese magustoidulusikaga, eemaldades ettevaatlikult viljaliha seest.
Marja koor sisaldab ka palju mikroelemente, vitamiine, nii et kui vili on küps, võib feijoad süüa koos koorega. Seda saab kuivatada ja lisada teele vitamiinilisandina.
Foto rikutud ja küpsest feijoast jaotises:
kindlasti, parim variant tarbimine - see on just värskelt küps, kuid marja säilitatakse väga lühikest aega - umbes nädal. Seetõttu saate valmistada mitmesuguseid toorikuid. See artikkel sisaldab mett, moosi, moosi ja palju muud.
Mitmed retseptid feijoaga keha kasuks
Feijoa küpsetamiseks on palju võimalusi. See sobib hästi teiste toodetega: see annab roale vürtsika, ebatavalise maitse, muutes selle mitte ainult tervislikuks, vaid ka maitsvaks. Feijoa roogade valmistamist kirjeldatakse allpool.
Feijoa ja peedisalat: retsept
Sellest marjast saate suurepäraselt küpsetada dieedi salat peediga: nii maitsev kui tervislik!
- 400 gr peet;
- seesam, juust (valikuline);
- pähkel;
- taimeõli;
- feijoa marjad - 200 gr;
- soola maitse järgi.
- Koori peet, keeda.
- Peedi jahtumise ajal peske feijoa viljad, tükeldage koos koorega.
- Tükelda jahtunud peet ja sega ühes anumas feijoaga.
- Lisa hakitud kreeka pähkel.
- Kastke salat taimeõliga, maitse järgi soola.
- Soovi korral mitmekesistada rooga, lisades fetajuustu, seesamiseemneid.
Feijoa marmelaadi retsept
Suurepärane looduslik magustoit pühade laud, mida saate oma kätega küpsetada.
Oleks vaja:
- 1500 gr feijoa;
- 200 ml õunasiidri äädikat;
- 50 gr pektiini;
- kg suhkrut - liiva.
- Aseta marjad blenderisse, tükelda.
- Lisa saadud lägale Õunaäädikas, pektiin.
- Pange segu veevanni küpsema, ilma protsessi keema laskmata. Küpseta umbes 5-6 minutit.
- Tõsta pliidilt – lisa paras kogus suhkrut ja kuumuta uuesti aeg-ajalt segades vesivannil.
- Pinnale tekkiv vaht tuleb eemaldada lusikaga.
- Valage valmis tarretis klaaspurkidesse ja jätke ööpäevaks toatemperatuurile, kuni see on täielikult jahtunud. Hoida marmelaadi külmkapis.
Värske mahl
Värskelt pressitud feijoa mahl on kõik kasulikud omadused, et toode oma loomulikul kujul. See on hea haiguste, seedetrakti häirete korral, samuti on organismile üldine tugevdav toime.
Feijoa lehed: millised on eelised
Feijoa lehtede eelised kehale on eelkõige tingitud nende suurest joodisisaldusest. Seetõttu on neil, kellel on probleeme kilpnäärme talitlusega, soovitatav teha lehtedest infusioon. Selleks on vaja supilusikatäit purustatud lehti, klaasi keeva vett. Vala lehed pool tundi, lase tõmmata.
Külmutage
Kuna feijoa on kiiresti riknev toode, saab selle tükeldada ja sügavkülma saata. Külmutatud feijoa on rikas kõigi toitainete poolest, mis värskes külmutamata puuviljas on.
Eraldi tuleks öelda, et feijoast valmistatakse maitsvat ja tervislikku teed.
Feijoa tee retsept
Toiduvalmistamiseks vajate:
- Art. lusikatäis rohelist teed;
- koorige 1 mandariinilt;
- paar tükki feijoa;
- mesi või suhkur (valikuline)
- Haki mandariinikoored peeneks ja kuivata pannil.
- Feijoa lõigatakse kuubikuteks ilma koorimata ja ka kuivatatakse.
- Vala keeva veega roheline tee ja kohe kurnata (teest tolmuosakeste eemaldamiseks).
- Pärast seda - lisage feijoa tükid, mandariini koor.
- Valage veekeetja sisu keeva veega. Nõuda 10 minutit.
