Домой Напитки и коктейли Набор сомелье что входит и для чего. Наборы сомелье Набор сомелье что входит

Набор сомелье что входит и для чего. Наборы сомелье Набор сомелье что входит

Описание

Необычный набор в стильном футляре-бутылке . Включает в себя все, что нужно для дегустации вина : нож для фольги, штопор-нож, временная пробка, манжета и каплеуловитель с пробкой. Все винные аксессуары сделаны из оцинкованной стали , поэтому выглядят дорого и служат долго.

Два-в-одном: необычное украшение интерьера и полезный набор для вина!

Любите вино и необычные вещи? Или, может быть, ищете подарок для такого ценителя? Тогда вам обязательно понравится винный набор "E-Wine №3" - он включает в себя абсолютно все, что только может потребоваться во время винной дегустации и выглядит действительно нестандартно. Аксессуары упакованы... в футляр-бутылку, которую на первый взгляд и не отличишь от настоящего вина!

Демонстрация винного набора "E-Wine №3"
Скачать видеоролик [.mp4 6.1 Mб]

Преимущества:

  • Универсальный - включает в себя все что нужно, чтобы открыть бутылку, разлить вино по бокалам и насладиться напитком.
  • Добротный и необычный. Набор выглядит очень нестандартно, при этом дорого и изысканно - качественные аксессуары из нержавеющей стали с оцинкованным покрытием упакованы в футляр-бутылку.

Что входит в набор?

1. Безопасный нож для обрезания фольги позволяет аккуратно оголить горлышко бутылки без риска порезаться.

2. Нож-штопор также позволяет быстро обрезать фольгу на горлышке и вытащить пробку.

3. Временная пробка плотно закрывает недопитое вино, сохраняя его вкус и букет. Пробка абсолютно герметична, подходит для обычного и игристого вина, так как препятствует выходу пузырьков.

4. Манжета-каплеуловитель с бархатистым покрытием надевается на горлышко бутылки и "улавливает" стекающие капли, защищая вашу скатерть от пятен. Легко моется.


Слева-направо: каплеуловитель-аэратор с открытой пробкой, временная пробка и манжета каплеуловитель

5. Каплеуловитель-аэратор с пробкой - отличный вариант для длительных застолий и неспешных бесед, позволяет полностью насладиться напитком и сохранить его вкус в течение длительного времени. Специальный "воротничок" обогащает вино кислородом, раскрывая букет, направляет струю прямо в бокалы и "срезает" последние капли, а удобная пробка на петельке легко вкручивается, плотно закрывая бутылку после каждого разлива. Ни одна капля не прольется мимо, ни одна нота вкуса и аромата не "потеряется"!

Технические характеристики:

  • Материал - оцинкованная нержавеющая сталь, прочный пластик.
  • Размеры и масса набора (в бутылке-футляре) - 32.5 х 7.2 см, 445 грамм.

Комплект поставки:

  • Винный набор "E-Wine №3" в бутылке-футляре.
  • Упаковка.

Гарантия : 12 мес.

На вопрос Кто такой "СОМЕЛЬЕ"? заданный автором Европейский лучший ответ это Сомелье (фр. sommelier) или виночерпий - работник ресторана, ответственный за приобретение, хранение вин и представление их клиенту.






Штопор сомелье
Источник:

Ответ от Нарцисска [гуру]
Дегустатор вин


Ответ от Простой [гуру]
Сомелье (sommelier) - французское слово, аналогов которому не существует ни в английском, ни в русском языках, и поэтому оно требует пояснения. Согласно определению, предложенному Жоржем Пертюизе (Georges Pertuiset), президентом Союза Сомелье Франции, сомелье - это «человек, ответственный за подачу напитков в ресторане, дающий советы по выбору вин и напитков, сервирующий их или следящий за их подачей клиенту вплоть до момента, когда тот покидает зал» .
В обязанности сомелье, как правило, входит составление винной карты и поддержание в соответствии с ней запаса вин в ресторане. В случае, если у заведения есть винный погреб, сомелье берет на себя заботу о нем. Сомелье часто бывает ответственным за закупку вина или, как минимум, участвует в обсуждении заказываемых партий. Поэтому, помимо владения общей информацией о винах и их достоинствах, ему необходимо хорошее знание рынка. И если сомелье берет на себя ответственность за соотношение цены и качества вина, он должен внимательнее относиться к выбору поставщиков. Настоящий сомелье должен не только знать все о мире алкоголя, но и быть
тонким психологом - уметь чувствовать настроения и предпочтения клиента, понимать, какой именно напиток может произвести впечатление на каждого человека индивидуально!
И все же основной вопрос, которым занимается сомелье в ресторане, это рекомендации по выбору и обеспечение грамотной подачи напитков гостям. В связи с этим сомелье называют источником добавленной стоимости вина в ресторане.
Сомелье, работающий в ресторанном зале, становится психологом - ему приходится угадывать настроение своих клиентов, иногда определять их социальный статус и происхождение. Порой работа сомелье требует изрядного чувства юмора и изобретательности. Сомелье-практики знают: если пирующей компании не хватает тамады, им нужно быть готовым исполнить его роль. По мнению главного сомелье Франции Жоржа Пертюизе, сомелье обязан быстро ловить мысли клиента. Для того, чтобы предложить набор напитков к заказанным блюдам, у сомелье как правило, бывает две-три минуты, и излишняя задумчивость может произвести удручающее впечатление на клиента. Выбор, сделанный в столь экстремальных условиях, должен быть точным: в ресторане гость «вкладывает свои деньги (часто немалые) в предприятие, касающееся его вкуса и потому особенно деликатное» .
Профессию сомелье часто сравнивают с ремеслом актера. При этом подразумевают не только артистизм и изящество манер, необходимые при сервировке. По мнению французского мэтра, это сравнение оправдано: искусный сомелье каждый раз преподносит хорошо известные ему самому вина с той же свежестью эмоций, с которой обычно говорят о недавнем открытии - так же, как хороший актер при каждом исполнении давно заученной роли доходит до откровения.


Ответ от Лосось [гуру]
Сомелье́ (фр. sommelier) или виночерпий - работник ресторана, ответственный за приобретение, хранение вин и представление их клиенту.
Сомелье составляет винную карту, занимается дегустацией вин и даёт рекомендации по выбору напитков посетителям ресторана. Сомелье в своей работе пользуется специальным «штопором сомелье» .
В средние века во Франции при королевском дворе «сомелье» назывался слуга, который отвечал за транспортировку багажа, а позже за бельё, посуду, провизию и винный погреб.
Союз сомелье Франции присваивает звание «Мэтра сомелье» тем, кто проработал более 10 лет на этой должности.


У многих часто наступает ступор, когда перед ними встает вопрос, что подарить сомелье. В большинстве случаев поступают очень просто – покупают бутылку дорогого качественного вина, и чаще всего такой подарок воспринимается очень предсказуемо. Чтобы по-настоящему удивить именинника, в первую очередь необходимо провести небольшое расследование:

  1. Изучить, какие сорта и марки вин предпочитает ваш сомелье.
  2. Постараться узнать, любит ли он сам готовить данный напиток.
  3. Готов ли он к экспериментам и новым вкусовым ощущениям либо предпочитает уже проверенные способы опробования.
  4. Много ли именинник путешествует и старается ли брать вино с собой в дорогу.
  5. Есть ли у именинника место, где хранится его любимый напиток. Оригинальное и достойное не только место хранения, но и сам презент красивый:

Все эти пункты помогут не только определиться с вопросом, что подарить сомелье на день рождения, но и подобрать оптимальный подарок под конкретного человека.

Джентльменский набор

Отличным подарком для винного гуру станет специальный подарочный набор для сомелье. Существуют простые наборы, в которые входят:

  • кейс или коробка, часто – выполненные из дерева;
  • специальный ножик, предназначенный для удаления фольги с горлышка бутылки;
  • выемка для бутылки вина.
  • салфетка с кольцом (надевается на бутылку и защищает окружающие предметы от капель вина);

Более продвинутые наборы дополнительно включают в себя пробку для создания вакуума в бутылке и каплеуловитель (внутренняя воронка, направляющая вино с горлышка прямо в бокал).

Такие наборы намного предпочтительней, так как большинство вин имеют свойство окисляться при взаимодействии с кислородом, а с пробкой вино всегда можно закупорить до следующего наполнения бокалов.

Для тех, кто делает вино сам

Если ваш знакомый или близкий родственник любит сам готовить вино, то для него отличным презентом станет портативный консерватор для данного напитка.

Он работает на небольших аргоновых баллончиках, поэтому не занимает много места. Его легко брать с собой и очень просто использовать. Изящные и стильные бокалы — хороший и нужный презент:

Необычные вещи

Для людей, которые постоянно экспериментируют и ищут новые вкусы вина, отлично подойдет звуковой девайс.

В нем имеется отверстие, куда вставляется бутылка. Данный девайс воздействует на вино звуковыми волнами на молекулярном уровне. Управлять им можно прямо с айфона.

Для любителей отдыха на природе

Для человека, который выходные старается проводить на природе, отличным подарком будет специальный переносной небьющийся . Такой бокал сможет сохранить ценный напиток, даже если его случайно опрокинуть или уронить. Любитель пикников по-настоящему оценит такую вещь.

А если подарок для сомелье будет включать в себя винный термос, то вы полностью избавите вашего именинника от всех трудностей с поддержанием температуры любимого напитка даже в самый знойный день.

Для охлаждения

Любой сомелье скажет вам, что вино необходимо держать при правильной температуре. Только тогда оно сможет передать все свои вкусовые качества.

Большинство виноделов всего мира ферментируют этот напиток в бетоне, а вы можете подарить бетонную емкость для охлаждения. Очень удобная вещь не только для охлаждения, но и для использования в качестве емкости для хранения в винном погребе.

Еще одним замечательным презентом, который бы охлаждал вино и при этом не портил его вкус, являются специальные металлические шарики, заполненные жидким хладагентом. Преимущество их над обычными кубиками льда в том, что они не разбавляют вино, как лед, который, тая, превращается в воду.

Такой презент будет отлично смотреться в качестве дополнения к основному. Главное, чтобы эти вещи были запакованы вместе, так как отлично дополняют друг друга.

Для женщин

Бывает, что сомелье – не мужчина, а женщина, и тут выбор презента будет немного другим. Вариантом для подарка может быть кухонное полотенце, на котором размещена инфографика сочетания еды и вин.

Так у именинницы всегда будет перед глазами наглядная напоминалка, какие блюда лучше подходят под конкретный сорт вина.

Данный сувенир отлично будет смотреться вместе . Даже в душе можно будет не расставаться с запахом любимого напитка.

Эти советы помогут вам подобрать хороший подарок для торжества и сделать праздник имениннику незабываемым.

Возможно кто-то не знает, что слово сомелье, пришло к нам из средневековой Франции. В то время, сомелье называли слугу, отвечавшего за багаж, набор посуды, еду для пропитания и запасы вина.

Прошло время и слово сомелье укоренилось во многих языках с единственным смыслом. Теперь, сомелье, – редкая и уважаемая профессия, работника шикарного ресторана, либо большого винодельческого предприятия.

В обязанностях современного сомелье, – составление винной карты, дегустация вина и рекомендации по выбору напитков посетителям ресторана. Только представьте: средне статический сомилье ежедневно открывает и пробует на вкус около до двадцати бутылок вина, не сложно подсчитать, что за три года, цифра откупоренных бутылок составит более 10 000! Конечно же, открыть такое количество бутылок без специальных принадлежностей, которые не были бы объединены в общий набор для вина, достаточно проблематично.

Блюда Гуру рекомендует полезные вещи для кухни, одной из которых является набор для вина сомелье . Этот оригинальный набор создан для тех, кто без всякого сомнения знает толк в вине и хочет познать искусство дегустации не хуже профессиональных сомелье. А может Вы и есть сомелье? Тогда, этот набор именно для Вас!

Содержит несколько предметов, которые помогут превратить дегустацию в целую церемонию.

Особые пробки, две из которых не позволят вину выдохнуться, и сберегут превосходный вкус в течение долгого времени. Третья, пробка с отверстием, – помогает насытить вино кислородом и разливать его по бокалам.

Также, в набор включается полезная лейка и механический штопор. Последний, крайне удобен в применении – Вам всего лишь нужно приподнять рукоять вертикально, плотно прижать штопор к горлышку бутылки, опустить рукоять так, чтобы спираль врезалась в пробку. Теперь, лёгким движением руки возвращаем рукоять вертикально, – бутылка открыта.

Все аксессуары установлены на подставке из бамбука, объединяющей предметы в общий, экстравагантный набор для вина.

Индивидуальная, прочная упаковка сохранит набор для вина в целости и сохранности, до момента получения его счастливым владельцем.

Полезные вещи для кухни XD design.

Молодая фирма из Нидерландов XD Design демонстрирует характерное, личное видение, конструируя инновационные полезные вещи для кухни.

Полезные вещи для кухни этой фирмы так разнообразны, что среди них каждый сможет выбрать для себя, что-либо по вкусу.

Выбрав полезные мелочи голландской фирмы XD design, Вы внесёте в свою жизнь новые яркие краски. Ваша кухня приобретёт совершенно новый, ультрасовременный стиль. Полезные вещи фирмы предназначены, прежде всего, для тех, кто любит новинки - динамичных любознательных людей, проявляющих интерес к дизайнерским работам и новейшим направлениям, готовых вносить в свою жизнь свежие, нестандартные ноты.

Ноя 2, 2014 Денис

Если вы не знает, чего бы такого изысканного и нужного можно подарить другу, то одним из вариантов может стать винный набор. Вещь эта достаточно практичная и пригодиться при любых обстоятельствах. Но для того чтобы подарок действительно стал неотъемлемым бытовым предметом, винный набор нужно правильно выбрать. Существуют ассортимент подобных наборов, которые имеют разные составляющие части и особенности.

Комплектации винных наборов можно просмотреть в интернет-магазинах, и, судя по отзывам, популярностью пользуются наборы стандартного содержания. В таких наборах можно найти штопор, воронку для вина, фляжку, нож, термометр, пробку-лейку и пробки для бутылок. К стандартному винному набору могут быть дополнения в качестве различных интересных и полезных вещичек:

1) декантеры представляют собой сосуды различной формы из специального дутого стекла. В них переливают вино для того, чтобы перед употреблением оно насытилось кислородом. После такого насыщения в вине присутствует неповторимый букет и аромат. При сервировке столе подобное приспособлении очень украсит стол;

2) вакуумная пробка. Нужна она для того, чтобы откачивать воздух из бутылки, если вино не допили, а решили сохранить. Представляет такая пробка собой вакуумный насос;

3) каплеуловитель. Нужен подобный аксессуар для того, чтобы впитывать влагу и удалять её с горлышка бутылки;

4) аэратор. С его помощью вино приобретает необычайный аромат за счёт насыщения кислородом;

5) колечко с магнитным диском. Предназначено для того чтобы открывать и закрывать бутылки с вином без всяких проблем и трудностей.

Цена подарка зависит сугубо от ваших финансовых возможностей. Диапазон цен на 2013 год варьируется от 450 рублей до 5000 рублей. Если комплект будет с лазерной гравировкой, то приобрести вы его сможете за 7000 рублей.

Если вы предпочитаете оригинальный подарок, то продаются комплекты, выполненные из серебра, золота или никеля. Есть даже аксессуары, которые отделаны стразами или драгоценными камнями. Цены на золотой сервиз, состоящий из маленьких винных чаш и подноса, колеблются в районе 100000 рублей. Для гурманов такой подарок будет не к месту, а вот у тех, у кого интерьер в доме шикарный подарок будет очень кстати. Чтобы почувствовать истинный вкус вина употреблять его нужно исключительно из стеклянных бокалов.

Замечательным подарком для дамы будет плетёная корзина для бутылок. Для опытного винодела хорошим подарком будет подставка для того, чтобы хранить вина в погребе. Если кто-то из ваших друзей любит шампанское, то подарите ему щипцы для льда, а тем, кто предпочитает глинтвейн – набор специй для того, чтобы глинтвейн готовить. Другу с хорошим чувством юмора можно подарить какую-нибудь смешную подставку для фигурок.

Нужно иметь определённое представление о человеке, чтобы презентовать ему подобные вещи, касательные спиртных напитков. Человек, может, либо не пить алкоголь вообще, либо у него подобная вещь уж имеется. Поэтому узнайте о вашем друге побольше, и постарайтесь его удивить.

Новое на сайте

>

Самое популярное