Pershendetje te gjitheve. Në këtë përmbledhje, unë do t'ju tregoj se si të gatuani hell derri në hell në furrë, në mënyrë që të dalë po aq e shijshme, e butë dhe me lëng sa e gatuar në zjarr.
Receta e Barbecue nuk mund t'i atribuohet pjatave gjatë gjithë vitit, sepse. për ta gatuar atë, ju nevojiten jo vetëm produkte, por edhe kushte të përshtatshme të motit, të favorshme për shfrytëzime kulinare. Dhe në brezin tonë ky mot është sezonal, nga maji deri në tetor. Prandaj, kur dëshironi të përkëdhelni veten me një Barbecue të butë në sezonin jashtë sezonit, mund ta gatuani në shtëpi pa dalë jashtë.
Janë shpikur shumë opsione për përgatitjen e tij në furrë: në petë, në një qese, në një kavanoz ... Por unë dua të flas për mënyrën më të suksesshme - në hell. Dhe megjithëse kjo është një Barbecue e bërë në shtëpi, ajo është më afër metodës tradicionale në hell në skarë.
Për të marrë një rezultat të shkëlqyer të gjellës, duhet të respektohen disa hollësi.
- Në mënyrë që ushqimi të mos jetë i tepruar, mishi duhet të jetë me shtresa yndyrore, ose një fetë proshutë shtrohet në secilën pjesë. Duhet të zgjasë jo më shumë se 20-25 minuta për t'u përgatitur.
- Për të ruajtur lëngun në mish, qebapi duhet të piqet vetëm në një temperaturë të lartë prej të paktën 250 ° C.
- Gjatë gatimit, hellet duhet të kthehen çdo 5 minuta dhe të ujiten me marinadë.
- Skelat prej druri ngjyhen paraprakisht në ujë në mënyrë që të mos digjen. Dhe nëse skelat e hekurit vendosen në furrë, atëherë mund t'i përdorni.
- Gjithmonë marinoni ushqimet: pulë - 2 orë, mish derri dhe viçi - 8, qengji - 4.
- Për të ndjerë aromën e vërtetë të zjarrit nga ushqimi, mund të përdorni tym të lëngshëm: 2 lugë gjelle. për 2 kg mish.
Përbërësit:
- Pulpa e derrit - 1 kg.
- Yndyra e derrit - 200 gram.
- Qepë - 2 copë.
- Uthull tryezë - 3-5 lugë gjelle.
- Kripë dhe piper - për shije.
- Fletë dafine - 3-4 copë.
Shish qebap në furrë në hell, recetë
Lani mishin e derrit dhe thajeni me një peshqir. Pritini filmat dhe fillesat. Pritini në copa 4-5 cm.
Qëroni qepën, shpëlajeni dhe priteni në rrathë me trashësi 8-10 mm.
Vendosni mishin e derrit me qepë në një tas marinues.
Më shumë receta të shijshme në blog:
Shtoni gjethe dafine, piper të bluar dhe çdo erëz. Vendosa të shtoj edhe arrëmyshk të bluar.
Hidhni uthullën dhe përzieni mirë. Në vend të uthullës, mund të përdorni majonezë, ketchup, kefir, kos dhe salca të tjera marinadë.
Mbulojeni me një kapak ose film dhe lëreni në një vend të freskët për 8 orë.
Pas kësaj kohe, lagni hellet e drurit në ujë për 30 minuta dhe dhjamin e prisni në feta 5-7 mm.
Produktet e vargjeve në mënyrë alternative në hell: një unazë qepe, një copë mish, një fetë sallo etj.
Hellin e vendosni në një tepsi me anët e larta ose në një raft teli, d.m.th. mishi i derrit nuk duhet të bie në kontakt me pjesën e poshtme të formës, duhet të skuqet nga të gjitha anët me avull të nxehtë.
Ngrohni furrën në 250 ° C dhe dërgoni mishin e derrit të piqet për 20-25 minuta më afër spirales. E kthejmë çdo 5-7 minuta dhe e hedhim sipër shëllirën që ka mbetur nga turshia. Shërbejeni pjatën menjëherë pas gatimit.
Nëse piqni mish në një raft teli, atëherë vendosni një fletë pjekjeje nën të, mbi të cilën do të pikojë lëngu. Gjithashtu, nëse dëshironi, mund të vendosni në këtë fletë pjekjeje, e cila do të piqet dhe ngjyhet në marinadë mishi.
Sot mësuam se si të gatuajmë hell derri në hell në furrë. Sipas të njëjtës recetë, mund të gatuani Barbecue në zjarr dhe nga çdo lloj mishi tjetër.
Sigurohuni që të shikoni VIDEO RECETEN tonë për Barbecue në furrë me “tym”, si në skarë, të cilën e kemi hequr me kujdes për ju, në mënyrë që procesi i gatimit të jetë më i thjeshtë dhe më i kuptueshëm!
ABONIM NË KANALIN TONË YOUTUBE
Shtypni BELL pranë butonit SUBSCRIBE dhe jini të parët që merrni njoftime për RECETA të reja!
Sot vij tek ju me një recetë të pazakontë. Përkundrazi, receta është më banale - mishi i pjekur në furrë në hell, por rezulton se edhe nga një recetë kaq banale mund të gatuani një qebap në një furrë të tymosur, shija nuk është shumë inferiore ndaj qebapëve të vërtetë! Prandaj, nëse keni një pyetje se çfarë të gatuani për një festë ose burrin tuaj të dashur për darkë - kam një ide të shkëlqyeshme për ju!
Ishte një eksperiment për ne, dhe doli kaq i suksesshëm sa nuk mund të mos e ndaj rezultatin me ju, është vërtet i mrekullueshëm!
Së pari, për një qebap të shijshëm me lëng, ne kemi nevojë për mish të mirë, kam gatuar një qafë derri në këtë marinadë dhe gjithashtu kam gatuar kofshët e pulës pa kocka sipas të njëjtës recetë - fitohet mish jashtëzakonisht i shijshëm dhe me lëng.
Detyra e dytë e një qebapi me lëng, pas marinadës, është ta skuqni siç duhet dhe të mos thani mishin. Është e pamundur të jepen udhëzime të qarta këtu, kështu që gatishmëria e Barbecue kontrollohet vizualisht. Mund të përshkruaj pikat kryesore të mëposhtme në të cilat duhet të përqendroheni kur gatuani. Unë do të shpjegoj pse nuk mund të ketë një zgjidhje të vetme për kohën e gatimit dhe jepet me kusht: koha e gatimit do të varet nga madhësia e copave të mishit, nga lloji i mishit (është mish derri, pule, qengji, viçi, peshku. , të brendshmet ose diçka tjetër - çdo lloj mishi do të jetë koha dhe temperatura e gatimit) nga temperatura aktuale e furrës, koha e gatimit, etj. - duhet të merrni parasysh të gjitha këto nuanca në agregat dhe atëherë do të merrni një rezultat të shkëlqyeshëm. Në këtë rast, me mishin e derrit, drejtohuni nga pamja e skarës - copat e mishit duhet të skuqen pak gjatë gatimit dhe të ulen mjaft në vëllim. Nëse copat zvogëlohen shumë në vëllim, ky është mish i tharë i tepërt. Gatishmëria kontrollohet duke prerë pjesën më të trashë të një pjese të derrit me thikë - lëngu duhet të jetë transparent. Skelat e derrit duhet të skuqen plotësisht, sepse. mishi i derrit nuk lejohet të hahet i pazier, pasi, për shembull, mund të jetë i falshëm (dhe ndonjëherë i dëshirueshëm) për mishin e qengjit ose viçit.
Kalojmë në momentin tjetër të gatimit të qebapëve në furrë me tym, në shtëpi. Dhe nëse doni të merrni një aromë të vërtetë, natyrale tymi, jo me tym të lëngshëm kimik, por në formën e tij më natyrale - keni nevojë për copëza druri. Mund ta blini në çdo dyqan të madh, në një dyqan harduerësh ose pajisjesh, veçanërisht pasi është i lehtë për t'u marrë. Duhen patate të skuqura druri nga drurët ose pemët frutore: alder, ahu, rozmarina, dardha, molla, etj. Vetëm koniferet nuk janë të përshtatshme për pirjen e duhanit.
Nëse dëshironi të bëni një Barbecue me tym, atëherë copat e drurit duhet të vihen në zjarr, përndryshe shija e duhanit nuk do të funksionojë. Sigurisht, kur punoni me zjarr të hapur, sigurohuni që të ndiqni të gjitha masat e sigurisë nga zjarri - kam shkruar udhëzime më të hollësishme për këtë në recetë, thjesht duhet t'ju paralajmëroj të jeni vigjilentë dhe t'i siguroni vetes të gjitha masat e nevojshme elementare të sigurisë. Edhe pse, në fakt, asgjë e tmerrshme nuk ndodh kur punoni me zjarr: vendosni disa patate të skuqura në një kallëp folie, e vendosni në furrë, e vendosni në zjarr dhe mbyllni furrën - flaka shuhet shpejt në një furrë të mbyllur, pa ajër, patatet e skuqura ngadalë digjen dhe falë kësaj e mbars mishin me një aromë delikate të mahnitshme të tymosur. Gjithçka është e thjeshtë dhe elementare, asgjë e komplikuar, vetëm nëse është e nevojshme, do t'ju duhet të ventiloni dhomën. Sa më shumë copëza druri të vini flakën, aq më e fortë do të jetë shija e tymosur e qebapit, por edhe tymi do të jetë më i madh. Prandaj, mos u hutoni nëse po gatuani skarë në apartament, veçanërisht nëse nuk dëshironi që e gjithë shtëpia të jetë e vetëdijshme se ju po gatuani skarë në furrë, në vend të skarës.
Matni në gjithçka dhe do të jeni të lumtur dhe do të keni një shish kebab aromatik të shijshëm me tym!
Përbërësit
| Qebap shtëpi me "tym" nga furra, si nga një Barbecue | |
|---|---|
| mish derri (qafë) | 1 kg |
| qepë llamba | 4-5 copë |
| majdanoz | rreze e madhe |
| adjika (ose erëza për Barbecue) | 1 lugë |
| domate në lëngun e vet | 0,7-1 litër |
| vaj perimesh | 1 lugë gjelle |
| kripë | |
| piper i sapo bluar | |
| patate të skuqura druri (dardhë, mollë, thupër, verr, ahu, rozmarinë) | |
Nëse jetoni në një shtëpi private ose keni një vilë të ngrohtë, atëherë mund të gatuani Barbecue në çdo kohë. Por banorët e apartamenteve të qytetit kanë mundësinë të skuqin mish në qymyr vetëm gjatë piknikut. Sidoqoftë, nëse një udhëtim në natyrë nuk është i mundur, atëherë mund ta skuqni skarën në furrë në hell. Kjo pjatë është shumë e shijshme, me lëng dhe aromatik.
- 500 gr. zemra pule;
- 150 gr. qepë;
- 4 lugë gjelle ketchup;
- 1 lugë çaji sheqer (opsionale)
- 2-3 lugë vaj vegjetal;
- erëza dhe kripë për shije.
Nëse blihen zemrat e ngrira të pulave, atëherë ato duhet së pari të shkrihen. Duhet të shkrini ngadalë, në mënyrë ideale, duhet ta merrni paketimin nga ngrirja dhe ta lini në frigorifer për 10-12 orë. Gjatë kësaj kohe, mishi duhet të shkrihet.
I pastrojmë zemrat, i lajmë dhe i thajmë. Vendoseni në një tas. Qepën e presim në gjysmë rrathë, e kriposim dhe e kaurdisim me duar në mënyrë që lëngu të bie në sy. Përzihet me salcën e domates. Nëse salca është e thartë, mund të shtoni sheqer. Hidhni erëza në përzierjen e domates-qepës për shije.
Për shembull, mund të përdorni pluhur hudhre, barishte aromatike të thata, një përzierje piper. Shtoni vaj vegjetal, përzieni. Marinadën e përgatitur e shtojmë në zemra dhe e përziejmë. Lëreni në temperaturën e dhomës për 1 orë ose në frigorifer për 3-4 orë.
I kaloni zemrat në hell druri. Vendosni qepën nga marinada në formë ose në një fletë pjekjeje, vendosni sipër qebapët e përgatitur. Tepsine e vendosim ne furre te ngrohur ne 200 grade.
Pas 15 minutash, kontrolloni për gatishmërinë. Nga zemra e prerë duhet të rrjedhë lëng i pastër. Nëse lëshohet gjak, atëherë lëreni qebapin të arrijë gatishmërinë në furrë edhe për disa minuta. Por mos e mbani shumë gjatë, në mënyrë që të mos thaheni shumë.
Skelat origjinale të pulës në brumë
E pjekur në brumë është një pjatë origjinale dhe e shijshme.
- 800 gr. fileto pule;
- 4 lugë salcë soje;
- 1 lugë gjelle uthull balsamike;
- 2 lugë vaj vegjetal;
- 3 vezë;
- 125 gr. miell gruri;
- 0,25 gota qumësht;
- 1 thelpi hudhër;
- kripë, erëza për shije.
Pritini fileton e pulës në copa të holla të gjata. Përgatitni marinadën duke përzier në një enë uthull balsamike, salcë soje, piper të zi të bluar, hudhër dhe vaj luledielli. Ne përziejmë gjithçka derisa të jetë e qetë.
Lexoni gjithashtu: Si të gatuaj Barbecue në furrë në shtëpi: 12 receta me lëng
Hidhni fileton e pulës me marinadë dhe lëreni për 1,5-2 orë. Rripat e filetos i vendosim në një hell, duke e filetuar hellin në gjatësi.
Brumë gatimi. Përzieni të verdhat e pulës së papërpunuar me qumështin, shtoni kripë dhe piper për shije, shtoni miell, gatuajeni. Rrahim të bardhat e vezëve derisa të bëhen me gëzof dhe gradualisht i përziejmë në brumë. Masa është mjaft e trashë.
Rrotulloni çdo qebap gjysëm të përgatitur në miell, më pas zhytni në brumë. E shtrojmë në një tepsi të lyer me yndyrë dhe të mbuluar me pergamenë dhe e pjekim në 200 gradë për rreth 30 minuta.
Këshilla! Nëse dëshironi, qebapët në brumë mund të skuqen thellë. Pas një skuqjeje të tillë, qebapët duhet të shtrihen në peceta për të kulluar yndyrën e tepërt.
Barbecue e pjekur në një kavanoz
Barbecue në furrë mund të gatuhet në një kavanoz. Avantazhi i kësaj metode është se lëngjet në mish ruhen më mirë, dhe është pothuajse e pamundur të thahet më tepër qebapi. Në një kavanoz, ju mund të gatuani Barbecue nga mish të ndryshëm, këtu është një nga opsionet.
- 1 kg mish (preferohet qafa e derrit);
- 150 ml birrë të lehta;
- 0,5 limon;
- 3 qepë;
- kripë, piper, erëza për shije.
Pritini mishin në copa në madhësinë e një arre të madhe. Përzieni mishin me qepët, të cilat priten në rrathë. Spërkateni me erëza sipas shijes, mos shtoni ende kripë. Hidhni birrën, mbuloni mishin me një pjatë të sheshtë të përmbysur dhe vendosni një ngarkesë sipër. Marinojini për 2-4 orë.
Marrim një kavanoz qelqi të zakonshëm me një kapacitet 3 litra, duhet të jetë i thatë dhe i pastër. Gjithashtu do të na duhen hell aq të gjatë sa të futen në kavanoz. Fijeni mishin në hell, të përzier me rrathë qepë.
Vendosni pjesën tjetër të qepës në fund të kavanozit. Nëse dëshironi, në kavanoz mund të hidhni 2-3 lugë gjelle “tym të lëngshëm”. Ne vendosim hellet e përgatitura në një kavanoz (4-6 copë). Mbulojeni fort pjesën e sipërme të kavanozit me fletë metalike. Vendoseni kavanozin në një furrë të ftohtë. Nëse gatuan në dy kavanoza, atëherë kujdesemi që të mos prekin njëra-tjetrën dhe të mos prekin muret e furrës.
Ndezim furrën në 200 gradë dhe e lëmë të piqet për 1 orë. Më pas fikni furrën dhe lërini kavanozat të ftohen pak drejt në furrë. Pas 20 minutash nxjerrim kavanozin dhe i heqim qebapët.
Hell pule me patate
Shish kebab në furrë mund të gatuhet njëkohësisht me një pjatë anësore, për shembull, me patate.
- 1,5 kg fileto pule (nga kofshët);
- 4 llamba;
- 50 ml uthull (9%);
- 7 patate (të mëdha);
- vaj për lyerjen e tavës;
- kripë, erëza për shije.
Pritini fileton në copa, vendoseni në një tas. Shtoni kripë, piper dhe erëza të tjera sipas shijes. Pluhur hudhër, kerri, barishte të thata aromatike janë shumë të përshtatshme. Qepën e presim hollë – gjysma ose të katërtat e unazave. Përziejini me mishin dhe hidheni në uthull. Lëreni të marinohet për 1-2 orë.
Qëroni patatet, pritini në rrathë të hollë. Tavën e pjekjes e mbulojmë me pergamenë ose letër, e lyejmë mirë me vaj. Shtroni fetat e patates. Spërkateni me kripë, piper, mund të shtoni një majë arrëmyshk ose erëza të tjera.
Shtrojme patatet nje shtrese qepe nga marinada dhe me pas shperndajme hellet mbi te cilat ishin te varura copat e filetos se pules te marinuar. E vendosim fletën e pjekjes në një furrë të parangrohur (180-190 gradë), e gatuajmë për rreth 30 minuta. Ne shikojmë periodikisht në furrë, sapo pjesa e sipërme e qebapëve të skuqet, duhet t'i ktheni. Patatet në procesin e pjekjes ngjyhen me lëng mishi dhe rezulton shumë e shijshme.
Presim një copë mish derri në copa sa një arrë, qepën e presim në gjysmë unaza. Përzieni mishin me qepë, shtoni erëza dhe barishte të thata aromatike. Spërkateni me vaj vegjetal dhe gatuajeni me duar. Lëreni të marinohet për 2 orë.
Ne përgatisim perime. Kungull i njomë i presim në rrathë, piper në feta dhe domate në feta. I spërkasim perimet me rigon të thatë dhe borzilok, i hedhim sipër salcën e sojës.
E ndezim furrën në temperaturën 220-230 gradë. Mishin e marinuar e vendosim në hell. E mbulojmë fletën e pjekjes me pergamenë, e lyejmë me vaj. I lyejmë hellet me qebap dhe i pjekim për 20 minuta. Më pas shtrojmë sipër qebapëve kriklla me kungull i njomë dhe pas pesë minutash i vendosim kungulleshkat me hell mbi të cilat janë të varura copa piper dhe domate. Piqni edhe 5-7 minuta të tjera. Pjata është gati.
Hell pule diete me kungulleshka
- 1 kg fileto gjoksi pule;
- 250 ml kos (me pak yndyrë);
- 60 ml salcë soje;
- 250 gr. perime (kungull i njomë, speca zile, domate);
- erëza për shije (mund të merrni erëza të gatshme për pulën).
Shish kebab në furrë
Mini hell mbi hell ne furre. Si të gatuaj hell në furrë Shtëpitë. E shijshme hell derri ne furre.
Receta hell në furrë- një mënyrë e mirë për ta kthyer një darkë të zakonshme në një festë. Fëmijët e mi e duan këtë recetë. Rregulli kryesor i përgatitjes mini hell mbi hell- duhet të ketë një skarë në furrë.
Na duhen:
- Mish derri 1 kg. Është më mirë nëse ka një qafë, por një proshutë ose karbonat është gjithashtu i përshtatshëm.
- 4-5 domate të vogla ose 250 gram domate qershi.
- Qepë 2 copë.
- Limon - gjysma.
- Salcë soje 50 ml.
- Mund të përdorni pak uthull molle ose uthull balsamike.
- Vaj vegjetal 50 ml.
- Piper, kripë për shije.
Mishi duhet të marinohet pak.
Mishi i derrit pritet në copa të vogla katrore ose drejtkëndore. Për shkallë, bëra një foto me dorën time.
Qafa e derrit është e shkëlqyeshme për gatimin e mini qebapëve, mishi është i lëngshëm dhe i shijshëm.
Pritini imët qepën.
E shtrojmë mishin e grirë në një enë marinimi, e shtypim qepën me duar në mënyrë që të japë lëng. Shtrydhni lëngun nga gjysmë limoni.
Derdhni të gjithë me salcë soje, piper, shtoni vaj vegjetal. Shtojme uthull sipas deshires (nuk e kam shtuar une). Përzieni, KRIPË nuk është ende e nevojshme.
Mbulojeni me një pjatë, vendosni sipër një kavanoz me ujë. Lëreni mënjanë për 1,5-2 orë.
Thithni hellet në ujë.
Hiqni kërcellin nga domatet.
Pritini domatet në katërsh. Nëse keni qershi, atëherë nuk mund të prisni.
E kriposim mishin. E vendosim mishin në një hell duke e alternuar me domate,
Vendoseni mishin në skarë.
Ndërmjet hell duhet të ketë një distancë.
Ndezni skarën, lëreni furrën të nxehet. Ne kemi vënë mini hell në furrë. Mos harroni të vendosni një fletë pjekjeje nën raft. kam vënë qebapët pothuajse në nivelin më të ulët të furrës, në mënyrë që qebapët të mos digjen. Ne shënojmë kohën - 15 minuta.Skuqni qebapët nga njëra anë për tetë minuta, kthejini nga ana tjetër dhe skuqini edhe 7 minuta nga ana tjetër.
Gati.
Shërbejeni mini hell me sallatë perimesh, barishte dhe qepë të ëmbël të Jaltës të prera në rrathë.
Me përfundimin e verës dhe motit të ngrohtë, si rregull përfundon edhe sezoni i barbekjuve në natyrë. Megjithatë, edhe në ditët e ftohta me shi, ndonjëherë dëshironi të kënaqeni me mish të lëngshëm të skuqur në hell... Nuk duhet të jeni të trishtuar dhe nostalgjik për ditët e kaluara të verës, sepse Barbecua në hell në furrë mund të gatuhet në çdo kohë. i vitit! Nga rruga, për këtë nuk është aspak e nevojshme të keni një furrë me skarë, mjafton të përdorni furrën më të thjeshtë dhe një fletë pjekjeje të zakonshme.
Mishi i shijshëm dhe i shijshëm i mbjellë në shkopinj druri është një ide e mirë për të diversifikuar një tryezë të përditshme ose festive.
Përbërësit: 
- mish derri (qafë ose proshutë) - 1 kg;
- qepë - 1-2 copë;
- esencë uthull 70% - 1-1,5 lugë gjelle. lugë gjelle (ose lëng 1 limoni të vogël)
- majonezë - 3-4 lugë gjelle. lugë;
- borzilok - për shije;
- kripë, erëza - për shije;
- zarzavate, perime të freskëta - për servirje.
Recetë për Barbecue me lëng në furrë në hell
Si të marinoni Barbecuen e bërë në shtëpi në hell
- Lani mishin e derrit, prisni në copa të vogla. Vendoseni mishin në një tas të thellë. Aty vendosim edhe qepë të qëruara dhe të grira.
- Për shije, spërkatni copat e mishit me borzilok aromatik. Ju gjithashtu mund të pasuroni dhe ngopni shijen e Barbecues së ardhshme me barishtet tuaja të preferuara.
- Kriposeni mishin, lyeni me piper të bluar dhe spërkateni me erëzat tuaja të preferuara.
- Hidhni uthullën në tas (ose spërkatni mishin e derrit me lëng limoni). Shtoni menjëherë majonezën dhe përzieni fuqishëm mishin me duar, lëreni për të paktën 1 orë. Marinata për mish derri me uthull është ideale për Barbecue, sepse falë acidit acetik, mishi bëhet më i butë dhe më i shijshëm, dhe pjata e përfunduar fiton një thartirë të këndshme dhe karakteristike.
- E lidhim mishin e derrit tashmë të marinuar në hell, duke alternuar copat e mishit me rrathë qepë. Nëse dëshironi, mund të mbillni edhe domate me lëng ose, për shembull, copa speci të ëmbël në shkopinj druri për ta bërë pjatën e përfunduar të duket më e gjallë dhe më e shijshme.
Si të bëni hell derri në furrë në hell
- Ne përhapim qebapin tonë të ardhshëm në një fletë pjekjeje të mbuluar me pergamenë. Mishi në hell në furrë gatuhet mjaft shpejt: nëse copat janë të vogla, do të mjaftojnë 25-30 minuta në një temperaturë prej 200 gradë. Mos harroni të rrotulloni shkopinjtë në mënyrë periodike në mënyrë që copat e mishit të piqen në mënyrë të barabartë.
- Shërbejeni mishin e derrit të nxehtë dhe të shijshëm direkt në shkopinj, duke e plotësuar gjellën me barishte dhe perime. Shish kebab në furrë në hell është gati! Ju lutemi vini re se është ideale për mish derri me lëng dhe aromatik
